摩登6登陆中秋节为什么要吃月饼
 中秋吃月饼的习俗，在历史上有很多传说。唐朝高祖年间，摩登6登陆 匈奴连年侵犯边界，大将李靖率兵出征，一举获胜，于中秋节凯旋。为庆祝胜利，长安城鸣炮奏乐，狂欢通宵。当时，有个在中国经商的吐蕃人给皇上献祝礼，高祖李渊接过礼盒，取出圆饼，手指明月笑道：“应将胡邀蟾蜍（即月亮）。”随后分给文武群臣共食，称“月华饭”。 |
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lg摩登6_奶酪紫薯布丁，颜色那么梦幻美貌
紫薯含有大量纤维素，可以清理肠道，防止胃疾病，对女性尤其友好，我们可以多吃。 在蒸 煮 烤吃腻之后，不防试着把它做成布丁，家里有奶油奶酪要消耗，所以为这款布丁增加了浓郁的奶香味，既可当主食又可以是餐后甜点，颜色又是那么梦幻美貌，赶紧做起来吧~ 奶酪紫薯布丁的用料 奶油奶酪60克，炼乳10克，紫薯泥90克，牛奶230克，吉利丁粉10克，温水30克 奶酪紫薯布丁的做法 步骤1:1.取奶油奶酪60克室温或者坐温水软化备用。 步骤2:2.紫薯洗净切片蒸熟，取90克紫薯泥备用。 步骤3:3.40度左右的温水30克+吉利丁粉10克，搅拌均匀备用。吉利丁溶液晾凉后马上会结块，所以调匀后，再取盆温水，把碗放入温水保持温度，水不要太烫，五六十度最好。 步骤4:4.软化好的奶油奶酪加10克炼乳揽打顺滑。 步骤5:5.加入90克紫薯泥，搅拌至无奶油奶酪颗粒无紫薯颗粒。用蛋抽不太好搅拌，我借助了长柄小勺，伙伴们找自己的顺手工具哈。 步骤6:6.加入230克加热过的牛奶，搅拌至无颗粒。 步骤7:7.加入第3步做好的吉利丁溶液，搅拌均匀。 步骤8:8.过筛两遍，使奶酪液更加细腻。 步骤9:9.倒入布丁容器，放冰箱冷藏二小时以上至凝固。 步骤10:美到不象话～ 步骤11:奶酪香紫薯香～挖开它的一瞬间是不是马上能感受到它的细腻柔滑～ 步骤12:一起做起来吧～ 奶酪紫薯布丁的烘焙技巧 奶油奶酪一定要软化充分，也就是搅拌好之后是非常顺滑没有小颗粒的状态，不然后继会有结块，布丁液就不那么细腻了。吉利丁溶液的总体温度不要超过60度，不然会影响它的凝胶结效果。我的布丁杯是220毫升，这个量正好二杯八分满，请根据自家布丁杯容量增减食材用量。
摩登6首页_清凉夏日红柚青柠特饮
天气说热就热了，来杯红柚青柠特饮吧，做法简单，清凉爽口 清凉夏日红柚青柠特饮的用料 红柚 1个，青柠檬1个，金桔2个，雪碧1杯，养乐多1杯，冰块适量，薄荷2片 清凉夏日红柚青柠特饮的做法 步骤1:准备好所以食材 步骤2:杯子里放几片西柚果肉，压碎 步骤3:倒入大半杯雪碧 步骤4:被子上再贴一片完整的西柚果肉片 步骤5:加入金桔和青柠檬片，放几个冰块 步骤6:倒入养乐多 步骤7:当上薄荷 步骤8:爽口 步骤9:夏天的味道 清凉夏日红柚青柠特饮的烘焙技巧
摩登6待遇_带果肉的草莓酱
草莓快过季的时候，价格便宜能买好多，外形大小无所谓，把它做成草莓酱，留住春天的味道，酸酸甜甜孩子们超级喜欢，用它来搭配早餐抹面包，饭量都增大了许多！ 草莓酱的用料 新鲜草莓2000克，白砂糖200克，冰糖200克，柠檬2个 草莓酱的做法 步骤1:新鲜草莓洗干净沥干水份小刀去蒂切小块 步骤2:处理好的草莓放入200克白砂糖搅拌均匀静置2小时以上析出果胶，我一般是冰箱冷藏过夜第二天熬酱。 步骤3:先把2个柠檬榨汁备用，腌制好的草莓放入锅中加入200克冰糖大火煮开。 步骤4:煮开的酱汁上面会飘着许多白色浮沫，把白沫撇掉不要，继续转中小火慢慢熬，期间用刮铲不停搅拌防止粘锅。 步骤5:锅中的酱有些浓稠时加入之前榨好的柠檬汁继续慢慢煮 步骤6:待到锅中的酱煮到这个状态关火，或者煮到你心中理想的浓稠度，酱越稠、糖越多保存的时间越长。 步骤7:草莓酱趁热装入瓶中，倒置隔绝空气，放凉后放入冰箱冷藏。 步骤8:冷藏后的酱会比之前浓稠些，吃到嘴里果肉满满、酸甜可口超级有存在感！ 草莓酱的烘焙技巧 果酱瓶消毒方法：果酱瓶提前放锅中煮开消毒，锅中水要漫过瓶子煮5分钟左右，瓶盖为防止变形煮的时间可以短些，煮好的瓶子控干水份再使用
摩登6总代平台_小米锅巴（减脂期版）
减脂期想吃点小零食，外面卖的不放心又贵，哈哈，那就自己做个嘎嘣脆的小米锅巴可好 小米锅巴的用料 小米50克，全麦面粉40g左右，五香粉适量，盐2克，孜然粉适量 小米锅巴的做法 步骤1:小米先泡一个小时后洗净，电饭锅里加入一个手指的水量 步骤2:按煮饭键正常煮饭 步骤3:煮好后晾一会，不然烫手 步骤4:将小米倒出电饭锅，加入全麦粉、盐和五香粉 步骤5:用手揉匀，如果有点稀再加全麦面 步骤6:我这个创新的方法比较简单，用保鲜袋装好一半的量，用擀面杖擀成薄饼 步骤7:越薄越好 步骤8:小心的移到烤盘的油纸上（我的有点稀，保鲜膜撕开，直接把擀薄的面饼连同保鲜膜倒扣在油纸上）再用刀切开成小块，用叉子扎孔 步骤9:放入烤箱，155度35分钟左右即可（各家的烤箱脾气不同，根据自己的情况适量调节温度与时间） 步骤10:拿出来很酥脆哦，撒点孜然粉或者再加点辣椒面，完美，超好吃 步骤11:次起来 小米锅巴的烘焙技巧 切记，和面的时候稀了就加点面粉，干了就加点点水，量不要多，少量多次的加哈；好吃低卡的零食，做起来呀
lg摩登6_今日甜品·Q弹浓郁的网红烤奶块
小朋友总是吵着要吃奶酪棒？不如自己在家做这款厨房小白也零失败的网红烤奶块，奶香浓郁，外焦里嫩，让你大口吃到爽~ 今日甜品的用料 德青源A级鲜鸡蛋黄 3个/其中1个留着刷奶块表面，玉米淀粉50克，白砂糖10-20克（根据个人喜好调整），牛奶500克， 芝士片/芝士碎 1片或10克 今日甜品的做法 步骤1:敲开两枚德青源A级鲜鸡蛋，将蛋白与蛋黄分离（此菜谱仅用蛋黄）。 步骤2:将白砂糖、玉米淀粉和牛奶依次添加到锅中。 步骤3:将原料搅拌均匀至无颗粒（使用不粘锅）。 步骤4:将原料拌匀后使用小火加热，边加热边搅拌，直至液体变得粘稠。 步骤5:在锅中加入10g芝士碎。 步骤6:继续搅拌至顺滑。 步骤7:将搅拌至顺滑粘稠的奶糊倒入模具中。 步骤8:用保鲜膜将模具封口后放入冰箱冷冻一小时。 步骤9:将冷冻成型的奶糊脱模、切块。 步骤10:将切好的奶块放入烤盘中，并在奶块表面刷蛋黄液。 步骤11:将刷好蛋黄液的奶块放入烤箱（烤箱提前预热五分钟），设置上下火200℃烤20分钟。 步骤12:奶块上色后看起来就很有食欲啦~ 步骤13:外焦里嫩，顺滑Q弹，奶味浓郁的烤奶块就做好啦，看起来是不是让你食指大动呢~ 今日甜品的烘焙技巧
摩登6内部_口感清淡，零失败杨枝甘露
炎炎夏日，停下脚步，品尝一杯凉凉的杨枝甘露，给生活增添一杯色彩 杨枝甘露的用料 椰汁100克，牛奶75克，西米20克，糖10克，西柚适量，芒果根据自己喜好 杨枝甘露的做法 步骤1:先用开水将西米浸泡20分钟，水开后，放入浸泡好的西米，煮饭还剩一点小白点的时候关火，盖上盖子把西米闷至透明，捞出过水后放一边备用（泡20分钟比较好熟，直接下开水煮也是可以的哦） 步骤2:芒果切小块，西柚剥皮，放入碗中备用 步骤3:芒果，椰汁，牛奶，糖一起放入搅拌机，搅拌成糊状 步骤4:搅拌好的芒果露倒入容器中，加入备好的西米，搅拌均匀 步骤5:在西米露上加入适量的西柚和芒果丁，最后放一片薄荷叶进行点缀 杨枝甘露的烘焙技巧 此款甜品现吃现做，简单易学，不喜欢甜的可以不放糖，芒果本身就带有糖分，西米建议提前做好，把西米放到微凉的水里凉一下，口感更好。杨枝甘露做好后可以放冰箱冷藏室里待一会，凉凉的，很解暑哦。
摩登6体育_烤地瓜条，儿时的味道
烤地瓜条的用料 地瓜2个，食用油适量 烤地瓜条的做法 步骤1:1.地瓜削皮煮熟30分钟，切条 步骤2:2.摆盘刷一层食用油，烤箱180度45分钟 步骤3:3.盛盘，色泽油亮，先吃为敬( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ 烤地瓜条的烘焙技巧
摩登6测速网址_德式布丁挞
制作上与蛋挞相比，因为不需要开酥，要简单很多。无需打发，也不用复杂的工具，即便是新手也能一次成功。 吃腻了蛋挞，不妨试试这款德式布丁挞，加大号的份量才够满足，连杯子都可以一起吃掉！ 德式布丁挞的用料 低筋面粉200g，糖霜80g， 百钻黄油 60g，鸡蛋1个，淡奶油200g，蛋黄3个， 糖霜（蛋挞液用） 30g 德式布丁挞的做法 步骤1:室温软化的黄油加糖霜，拌匀。 步骤2:分3次加入蛋液，拌匀。 步骤3:筛入低筋面粉，切拌均匀至无干粉，揉成光滑的面团。 步骤4:均分成8等份，滚圆。 步骤5:将面剂子放入纸杯中，整理成纸杯形状。 步骤6:制作蛋挞液：糖霜加入蛋黄，拌匀。 步骤7:加入淡奶油，拌匀。 步骤8:做好的挞液过筛到量杯中。 步骤9:倒入纸杯，8分满。 步骤10:放入预热好的烤箱，上下火180度30分钟，出炉后撕掉外面的纸杯即可。 德式布丁挞的烘焙技巧
摩登6内部_【文字实录】2017专家解读反式脂肪酸新闻发布会
[主持人] 尊敬的各位领导、各位来宾、媒体朋友们：大家下午好。感谢大家参加“2017专家解读反式脂肪酸新闻发布会”。为传播正确的食品安全知识，肃清不实谣言，促进我国烘培行业的健康发展，新华网·中国食品辟谣联盟与中国焙烤食品糖制品工业协会联合举办此次新闻发布会。本次发布会得到了各方的大力支持，在此向大家表示诚挚的感谢。[ 2017-06-22 14:43 ] [主持人] 首先，请允许我向大家介绍今天到场的各位领导：中国轻工业联合会副秘书长/中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳；新华网总裁助理、中国食品辟谣联盟秘书长徐明伟；中国粮油学会油脂分会会长王瑞元；科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯；北京工商大学食品学院教授曹雁平；今天还有50家媒体的朋友出席今天的发布会。再次对各位领导与嘉宾们的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。首先，我们有请中国轻工业联合会副秘书长/中国焙烤食品糖制品工业协会朱念琳理事长为我们致辞，掌声有请。[ 2017-06-22 14:44 ] [中国轻工业联合会副秘书长/中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳] 尊敬的各位专家、各位来宾、媒体朋友们，大家下午好！感谢大家能在百忙之中参加2017专家解读反式脂肪酸新闻发布会。2010年，多家主流媒体报道称，反式脂肪酸存在很大健康风险，由于是在2010年11月6号近半小时里面食用氢化油的报道在国内引起了轩然大波，之后对反式脂肪酸进行了跟踪报道和炒作，对于焙烤行业的生产经营和发展产生了极其不利的影响，之后我协会会同行业专家，相关企业进行了深入细致的调研和讨论，于2010年11月11日在北京召开了反式脂肪酸现状及应对措施记者招待会，参加会议的有将近30家媒体，会议主要对近期有关氢化油和反式脂肪酸的一些事实报道和对行业不利影响的情况与会对记者做了介绍，对反式脂肪酸的产生原因、来源，氢化油脂的特性，反式脂肪酸的健康危害，各国对反式脂肪酸的管理和各国反式脂肪酸平均日摄入量比较等方面做了详细的介绍。[ 2017-06-22 14:48 ] [中国轻工业联合会副秘书长/中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳] 2013年3月18日国家食品安全风险评估中心针对反式脂肪酸问题举办了题为“反式脂肪酸的公过是非开放日活动”，在各方呼吁下，2013年6月国家食品安全风险评估中心正式发布了中国居民反式脂肪酸膳食摄入水平及其风险评估报告。近年来一系列相关活动使公众和媒体对反式脂肪酸有了较为深入的了解，相关食品行业也对该事件空前重视，使得反式脂肪酸的问题得到了很好的解决。时隔七年了，最近又在这个月和这个月又有一些电视台和一些媒体对反式脂肪酸问题又就陈旧话题进行了不正确的报道。[ 2017-06-22 14:48 ] [中国轻工业联合会副秘书长/中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳] 比如对食品里面只要有氢化油，有人造奶油，有代可可指，就说这里面有反式脂肪酸，甚至还有更过分的，只要食品里边含有氢化油脂，只要含有人造奶油，这都是反式脂肪酸。把氢化油脂和反式脂肪酸划等号了，后来电视台和媒体报道以后对我们浙江连锁饼店，比较知名的店，老百姓去了就退货，还质问怎么做有害的食品，搞的企业没法经营，造成了经济损失，包括品牌的负面影响也造成很大的损失，这都是这两个月一些报道产生的负面效果。[ 2017-06-22 14:54 ] [中国轻工业联合会副秘书长/中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳] 在这种情况下，认知片面错误的报道也给老百姓造成了恐慌和给企业造成了很大的经济损失，因此中国焙烤食品糖制品工业协会将和中国食品辟谣联盟，一起本着对行业负责，对消费者负责，在此请有关专家对反式脂肪酸有关情况进行客观公正的解读，希望更多的媒体和消费者对反式脂肪酸有更加深入和全面的了解。再次感谢各位专家的支持的参与，感谢新华网·中国食品辟谣联盟的支持，感谢各位媒体多年来对食品行业，包括对焙烤食品行业的关心和支持，谢谢大家。[ 2017-06-22 14:53 ] [主持人] 感谢朱理事长的发言。首先，我们有请新华网总裁助理，中国食品辟谣联盟秘书长徐明伟先生致辞。[ 2017-06-22 14:54 ] [新华网总裁助理/中国食品辟谣联盟秘书长徐明伟] 大家下午好。今天，我们相聚于此，参加2017反式脂肪酸有关情况新闻发布会。首先，我代表中国食品辟谣联盟，欢迎大家的光临。食品的重要性不言而喻，在座的各位或多或少都从事在这个行业里，日常也都跟食品打交道，食品安全与否，不仅是我们关心的问题，也是老百姓最关心的问题，这既是社会问题，更是民生问题。[ 2017-06-22 14:55 ] … Continue reading
摩登6登录地址_欧洲焙烤食品市场状况
比利时比利时政府在2004年取消了面包的政府最高限定价格。面包的价格开始上涨了10%，然而焙烤食品的年消费量保持未变，仍约为61公斤/人。然而，面包的消费量实际上下降到59公斤，新鲜面包的价格只上升了2~3%。冷冻焙烤食品的价格没有变化。还可看到的一点是在家庭中焙烤食品的消费量已下滑。主要是早餐，其它食品取代了早餐焙烤食品。对新食品和特制食品的需求已增加。还有经包装的焙烤食品的营业额上升。因此输家是手工制做的行业。两年前其市场份额仍为60%，现在只有55%。比利时的嬴家是大约110家大的焙烤食品厂。 保加利亚以在2006年人均97公斤的面包消费量，保加利亚在欧洲仍居第2位。然而，面包消费量明显下滑。在2004年时，它还约为110公斤。这主要是由于主要是年轻一代饮食习惯的改变而造成的。未改变的仍是工业生产和手工制作的焙烤食品的市场份额。34家大型焙烤食品公司占领了该市场65%，1980家手工焙烤食品厂占领了其余的35%份额。然而，还可以看到集中，在过去一年中，关闭了约500家手工焙烤食品厂。 在将来，可以预计焙烤食品更多地通过超级市场销售。主要是由于原材料的成本更高，焙烤食品的价格将迅速上涨。 丹麦丹麦的面包消费量在过去的一些年中保持在70公斤/人未变。市场结构也没有大的变化。有约1，000家手工焙烤食品厂和少量的工业焙烤食品公司。它们提供新鲜的焙烤食品和冷冻产品，也为焙烤食品店供货。原材料的价格在丹麦也在上升。主要的问题是，贸易公司垄断市场的地位设法把焙烤食品的价格保持在低位。总的说来，消费者的购买行为在改变。裸麦面包仍是最为重要的面包种类，但小麦面包的需要量正在增加。对于生态和健康产品需求的趋势也在发展。 芬兰在芬兰，面包的年消费量约51公斤。两家工业公司和20家大型焙烤食品厂共占80%的市场份额。大焙烤食品店的业务超出芬兰到俄罗斯。780家手工焙烤食品店仅占领16%的市场份额。在芬兰还看到朝着“健康”焙烤食品的趋势。由于食品行业，还存在很大的价格压力。 法国法国焙烤食品行业（手工焙烤食品行市占领了65%以上的市场份额）只有在最近才宣布对baguettes的价格上涨8%左右。原因是面粉的价格上涨了约40~60%。与欧洲的其它国家不同的是，法国政府大力干预基本营养品的价格政策。经济事务和财政部长Christine Lagarde指示竞争、消费和防欺诈秘书长监督面包价格的上涨不能大于焙烤食品原料成本的上升。另一个问题是最低工资的大幅上涨。 要不然的话，法国的这一市场在近几年中保持得非常稳定。手工和工业焙食品厂的数量几乎没变。 德国焙烤食品的年消费保持未变，人均约80公斤。该市场的一个特点是分成小型手工焙烤食品店、有35家以上自己销售渠道的大型公司以及纯粹的工业焙烤食品公司。大型焙烤食品公司和工业焙烤食品公司共店该市场的80%左右。与2005年相比，大型焙烤食品的份额上升了5%。 在德国，有40家工业企业，它们约有90家生产厂。有自己销售渠道的大型焙烤食品公司的数量约为200家。该市场剩余的是15，000家手工生产的焙烤食品店，它们的数量在近几年中大幅减少并仍在下降。主要是纯工业的公司获得利润。进一步的趋势是超市中的焙烤食品店以及在低价行业中自我服务焙烤食品店（约800家）。 希腊在希腊，约8，000家手工焙烤食品店服务于94%的焙烤食品市场，但它们的数量大幅下降。焙烤食品的人均消费量约54公斤。在希腊存在的问题也是面粉的大幅上涨以及工资在去年上涨了5%左右。 意大利意大利的市场状况是多多少少保持未变。150家大型焙烤食品公司占领了25%的市场份额，约25，000家手工焙烤食品店占领了60%以上，约1，000家店内焙烤食品店占12%。许多居民改变了他们的消费习惯并减少了他们对食品的支出，该国遭受到了明显的购买力低下。在过去一些年中，传统种类的面包失去了市场。结果是，折扣商店明显增长和对储存期长的、经包装的面包需求增加。自2001年以来，面包的人均年消费量已减少了13公斤到现在的54.75公斤。尤其是手工制做的焙烤食品店遭受这一变化。 荷兰荷兰的这一市场被58家大焙烤食品公司所垄断，它们共获得80%的市场份额。剩余的20%的市场份额由2，400家手工制作焙烤食品店占领，它们共有4，400个销售渠道。面包的人均消费量为61.5公斤。发展趋势是低的面包消费量，年轻人在家外的消费量增加。由于该行业的强大地位，执行较高的价格是不可能的。 西班牙由于西班牙经济的快速增长以及购买力的上升，手工和工业焙烤食品行业均在上升。工业生产焙烤食品行业在冷冻焙烤食品方面增长尤其快。该市场量在2004年大幅增长了17%以后，在2005~2006年又上升了9.8%。冷冻培烤食品现在在面包总市场中占有16%的份额。手工制作焙烤食品店估计占80%的焙烤食品市场。焙烤食品的人均年消费量约为58公斤。折扣店进入新鲜焙烤食品中，这可能成为手工制做行业的竞争对手。 对该工业的一个问题也是西班牙的能源、运输和原料成本的上涨。 土耳其在面包消费方面，土耳其人是世界冠军，人均199.6公斤的年面包消费量在2006年《吉尼斯世界记载》名列前茅。根据Euromoni公司的统计，2005年的面包消费量只有168公斤，根据土耳其协会的统计，2004年只有154公斤。由于人口的增长，总消费量也持续上升。包装焙烤食品的营业额在近几年中大幅上升。在2006年中焙烤食品是经包装食品中最大的行业。在土耳其，约有20，000家手工焙烤食品店，这一数量在下滑，但它们共占领了98%的市场份额。 英国在英国的超市中可以看到焙烤店的明显增长，这是因为对新鲜焙烤食品的需求增长。还可注意到的是高档和健康焙烤食品行业的增长。在将来尤其是营养和健康（例如低钠的）的焙烤食品将代表更大挑战。在这行业中，品牌产品的份额在普通产品中的份额下滑。与此相反的是，它在高档产品的份额上升，因为消费者越来越喜欢品牌产品。人均年消费量约为50公斤焙烤产品。 （刘东译自德国《欧洲焙烤技术》）2007年第3期