摩登6待遇_山药草莓,一份完美的下午茶甜品!

第一次熬草莓酱不仅颜色美,味道也美。蒸熟的山药浇上草莓酱,一份完美的下午茶甜品!

 

山药草莓的用料

草莓酱适量, 蒸熟铁棍山药 120克, 蒸熟紫薯 150克

 

山药草莓的做法

步骤1:山药去皮清洗干净

 

步骤2:切成薄片,这样上锅蒸的快些

 

步骤3:紫薯去皮清洗干净,切成薄片

 

步骤4:紫薯片,山药片,放入锅中,锅中放入适量水烧开,大火蒸20分钟

 

步骤5:将蒸熟的山药压成泥状

 

步骤6:将蒸熟的紫薯压成泥状

 

步骤7:山药平分成六份

 

步骤8:紫薯平分成六份

 

步骤9:模具中,放入山药泥和紫薯泥

 

步骤10:压出花型

 

步骤11:淋上草莓酱,在放些新鲜草莓装饰!

 

山药草莓的烘焙技巧

将草莓粒放入碗中,加入白砂糖腌制三小时,腌出水份,将草莓倒入小锅中,加入适量冰糖小火慢慢加热,继续小火慢慢加热熬煮出水份,用铲子不停的搅拌,防止糊锅,这一步要有耐心哦。将草莓煮至软烂,不易流动的状态即可。凉透后装入瓶中

此条目发表在 摩登6注册首页 分类目录,贴了 标签。将 本文链接 加入收藏夹。

Comments are closed.