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摩登6网页登录_咖啡液的萌芽期与百亿预期

今年一季度,在淘宝、天猫两个线上主力销售阵地中,咖啡液品类销售额达1.4亿元。咖啡液的一夜走红,除了疫情因素以外,平台和供应链的改进也助其进一步加快走红步伐。 从2000万元到3亿元   天猫官方数据显示,2021年,淘宝、天猫咖啡液销量规模已达亿级,约为2019年的17倍,一跃成为淘宝、天猫咖啡行业第二大类目。目前,已有多家新锐咖啡品牌单品销售过亿,咖啡液商家数量较2020年翻20倍。   不仅星巴克、麦当劳加速布局,可口可乐、娃哈哈、农夫山泉等新兴玩家也都相继推出咖啡饮品,试图从产品设计、供应链、渠道等多层面,去挑战既有的市场格局。三顿半、永璞、时萃等后起之秀走红背后,也离不开咖啡产业供应链国产化的升级。   近日,多名品牌创始人在接受媒体采访时坦言,目前国内咖啡市场正在高速增长中,但是体量和全球其他市场相比还是很小,占比并不算高。海外市场糖类、咖啡豆等原材料价格的波动,对中国供应链影响也非常大。   对于从业者来说,市场仍然在爬坡的过程中,希望在行业做大做强之后,不管在原料、生产环节还是在产能、制造费用方面,都可以有更好的下降空间。从而将蛋糕做大。   作为永璞创始人,侯永璞近日在上海市居家办公中,感受到了上海浓厚的咖啡文化,他也会带头去做一些咖啡液的团购组织活动。   在永璞成立的2014年,国内咖啡市场还处于早期状态,市场上极少有精品咖啡馆,仍以星巴克、Costa等国际品牌为主。由于资金和门槛的限制,他选择了从挂耳咖啡下手,只要将咖啡豆磨成粉,然后装到袋子里面即可。   但是,现实并非想象这么轻松。“我们发现挂耳咖啡在国内的市场,有一定的局限性,它虽然变成强需求的产品,但不是一个最优产品。国内用户还是喜欢去加牛奶喝一杯拿铁。”侯永璞表示,从2016年他又开始思考,到底什么样的产品适合国内市场?   他希望用户能有更多选择,于是想到了咖啡液这个产品。“如果我们能够把咖啡液让大家随身携带,相当于我们把店里的现磨咖啡装到一个包装里面,加到牛奶里面就是拿铁,加到水里面就是美式,那它在未来一定会非常有竞争力。”   2017年年初,侯永璞开始生产便携咖啡液产品。但由于体量小,需要冷藏保存,直接推高了物流成本。“不仅是成本的原因,它的场景也受限,因为大家没有办法真正做到随身携带,很多人的办公室也没有冰箱,因此无法购买我们的产品。”   直到2019年,侯永璞才与日本工厂合作,采用最新的闪萃技术,真正解决锁鲜问题。   2020年7月,永璞常温咖啡液在天猫首发推出。“2019年的销量只有2000万元左右,2020年正式推出闪萃技术的常温咖啡液之后,电商平台销量增长了5倍,做到了1亿元。2021年,永璞电商平台销量翻了3倍,从1亿元做到了3亿元。” 品类仍处萌芽状态   今年一季度,在淘宝、天猫两个线上主力销售阵地中,咖啡液品类销售额达1.4亿元。咖啡液的一夜走红,除了疫情因素以外,平台和供应链的改进也助其进一步加快了走红步伐。“最近一个月,我们零售的产品包括咖啡液、挂耳咖啡销量都上去了,大概在10万盒/箱。天猫主动搜索带来的销售增量有20%多。咖啡液、冻干粉和挂耳咖啡,都是现磨美式很好的还原,这两年在中国的增长差不多比例在50%—100%。”挪瓦咖啡创始人认为,相较于速溶咖啡,咖啡液更接近门店现磨的品质,也是现磨咖啡的有力补充。未来应该还有增量空间,眼下的问题是,现磨咖啡用户消费的主要产品还是拿铁等咖啡,美式占比还不到10%。   这意味着,咖啡液还需解决单一品类的问题,以满足更多用户的需求。也正因为如此,诸多咖啡新品牌,在众多需要兼顾风味和效率的场景下,开始不遗余力创新。   时萃创始人范若愚表示,使用咖啡液制作饮品,不仅在风味上不会有损失,而且能使整个出品率至少提高两倍以上。目前,时萃所有的线下门店里面,有超过40%以上的菜单是特调类产品,而90%以上的特调类产品由咖啡液和预调液完成,可以做到一杯手工拉花拿铁45秒出杯。   也正是基于这一特点,在音乐节、户外活动等大型场景中,咖啡液可以很好地解决咖啡出品慢难题。“草莓音乐节3个咖啡师一天要出800—1000杯咖啡,户外也很难保证品质的一致性。这个时候,咖啡液能让我们快速供应1000杯以上品质稳定的咖啡。”范若愚表示。   从冷藏到常温,为咖啡液的落地打开了新的市场。近两年来,不断有品牌布局咖啡液这一细分赛道。雀巢、隅田川、seesaw、柯林、吉饮等陆续推出咖啡液产品。   在天猫咖啡相关负责人昆成看来,咖啡液是目前拉新效率最高的一个新品类。近几年都是300%以上的增长。预期在未来,会快速变成百亿规模的市场。“我们需要增多一些创新口味,能够实现更多个性化的需求。目前来说,这个品类还是一个萌芽状态,需要更多通过内容加创新的形式,来帮助这个品类提高用户认知。”   但是,对于任何制造生产环节来说,创新和个性化,都需要底层技术,而核心支撑还是供应链。这对于初步萌芽的行业来说,还是摸着石头过河。 国内市场等待规模化   常温咖啡液在国内生产落地,已成为迫切的需求,也在倒逼国内的供应链公司转型。   2021年上半年,侯永璞与天猫平台、大闽食品(漳州)有限公司进行了接触,并探讨和确定了咖啡风味的方向。随后,国内首家常温咖啡液工厂投产。   当年“双11”,永璞正式推出了首批国产化的椰子口味咖啡液,一经推出便成为爆款。事实上,大闵食品1995年便已成立,过去的生产线以茶、咖啡和植物提取为主。   大闽食品国内销售总经理邹峰透露,经过2019年近一年反复和平台、咖啡品牌的接触,最终决定进入咖啡液赛道。“但是,当时想到,如果要在国内生产有三个技术瓶颈,第一个是咖啡的沉淀问题。咖啡里有非常多的咖啡因和酸质产品,这些成分在常温储存过程中,都会发生一些沉淀,这些沉淀又是不可逆的,后续会影响外观、感官和风味。第二个技术瓶颈是咖啡在储存过程当中,风味也会慢慢酸化。第三个技术瓶颈是咖啡杀菌后的安全性。”   针对上述问题,如果采用过去传统的咖啡加工方式,或者去萃咖啡的方式很难得到解决。“后来,我们把一些做茶的过程中提取、过滤、保鲜技术等经验,用在了咖啡液当中,最后得到了解决。”邹峰表示。   对于更多小的创业型品牌来说,寻找国内供应链则是节约成本的需要。在侯永璞看来,如果一个产品市场有强需求,随着时间的推移和供应链成熟,它的壁垒也会慢慢减少。眼下,还是更加注重品牌力的打造。一个新的品牌,需要思考给用户提供的是什么,使用场景是什么。   尽管行业仍在培育中,在上述多位行业人士看来,当品类的市场做到一定规模化后,未来的成本结构一定会更加优化,如何助力下沉也是重要的命题。在新消费火爆的当下,短期的流量品牌已被证实不可持续,可持续性、长期主义,才能在产品同质化的趋势下,获得更强的生命力。   (来源:21世纪经济报道)     《中国食品报》(2022年05月16日07版)

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摩登6平台注册登录_奶油泡芙,太懒了就用奶油了

今天我做的不是那种里面有卡仕达酱的 因为太懒了我直接加了奶油 如果喜欢口感丰富一点可以加哦   奶油泡芙的用料 黄油80g,水160,低筋面粉100,盐1/2小勺,糖1/4 小勺, 奶油适 适量,鸡蛋三个   奶油泡芙的做法 步骤1:将水盐还有糖黄油加在锅里搅拌使黄油融化(手机起雾了拍的不太好   步骤2:当其中的水蒸发了一点后加入面粉搅拌至无粉状 然后将面团倒在盘子或搅拌盆中用硅胶刮刀将其摊开加快面团的冷却   步骤3:加入三颗打散的鸡蛋(要分次加入以免面糊太稀)这个照片我是用ipad拍的所以没拿稳糊了sorry   步骤4:加入裱花袋中 挤在烤盘上(下面一定要垫油纸 如果怕油纸会卷曲建议在烤盘四周抹一点点的面糊然后再把油纸粘上去这样就不会卷曲了 这也是我用ipad拍的 对不起   步骤5:加入烤箱 上下温度先用200度烤10 分钟然后用180度再烤10分钟 (其实也没有什么严格的要求 你只要等待泡芙膨胀后再把温度调低使泡芙的内部烤熟还有外部上色就行了 如果你的泡芙没有熟但是已经着色你可以在上面盖一层锡纸   步骤6:按照你平时打发奶油的糖和比例打发奶油 我为了添加味道加了点香草精   步骤7:将奶油填充到泡芙里 有喜欢的可以加卡仕达酱 卡仕达酱加奶油还有泡芙皮 真的很好吃哦   奶油泡芙的烘焙技巧 … Continue reading

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摩登6平台官网地址_自制火爆全网的脏脏奶茶

自制火爆全网的脏脏奶茶,冰冰爽爽巨好喝 出门上街总要点上一杯冰奶茶,这么爱喝奶茶的我果断在网上入了一款奶茶机,今天就决定在家做,做好带着去上街,机智如我[嘻嘻],没想到做起来这么简单,甜度没有奶茶店的那么甜,太好喝了食材 牛奶150克,凉白开水150克,糖10克,红茶1包,黑糖1块,珍珠适量   脏脏奶茶的用料 纯牛奶150ml,凉白开水150ml,红茶1包,黑糖1块,糖10克,珍珠适量   脏脏奶茶的做法 步骤1:食材备好   步骤2:先来煮珍珠,锅里烧开水,倒入珍珠   步骤3:煮15分钟,焖15分钟   步骤4:煮好过一遍凉水,让珍珠更Q弹   步骤5:重新起锅,倒入150克清水烧开,放入黑糖煮至融化   步骤6:倒入珍珠   步骤7:煮至浓稠   步骤8:盛出晾凉备用   步骤9:红茶包放入灵檬奶茶机中   步骤10:装好   步骤11:倒入牛奶和凉白开水,加入糖   步骤12:盖上盖子,启动奶茶键,煮好晾凉   步骤13:杯底放入黑糖浆珍珠,杯身抹些糖浆,有冰块放些冰块   步骤14:倒入奶茶就可以喝喽,也可以装入杯子中带上街   步骤15:成品   脏脏奶茶的烘焙技巧  

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摩登6测速网址_焦糖杏仁佛罗伦汀,口感丰富不甜腻

弗罗伦汀(Florentin)泛指以法式沙布列为底,表层铺有焦糖杏仁的饼干。底部的沙布列香酥掉渣,顶部的焦糖杏仁蓬松香脆,有浓郁的焦糖风味,口感丰富,不甜腻,好吃到停不下来。而且它容易保存,做法也简单,用来消耗吃不完的干果(花生、南瓜子、核桃仁等等)都是极好的。做成伴手礼也方便包装和邮寄,接下来一起看看做法吧。   佛罗伦汀的用料 有盐黄油(沙布列) 115克, 糖粉(沙布列) 45克, 全蛋液(沙布列) 15克, 中筋粉(沙布列) 175克, 全脂奶粉(沙布列) 10克, 细砂糖(杏仁糖馅) 53克, 蜂蜜(杏仁糖馅) 45克, 淡奶油(杏仁糖馅) 53克, 发酵黄油(杏仁糖馅) 45克, 杏仁片(杏仁糖馅) 135克   佛罗伦汀的做法 步骤1:称量好各种材料。有盐黄油切小块在室温下软化。如果没有有盐黄油,也可以用无盐黄油加入1%的食用盐代替。烤箱预热,上火170度,下火160度,10分钟。   步骤2:先制作沙布列:将软化的黄油和糖粉搅匀,打发到黄油微微发白膨胀。   步骤3:加入室温的全蛋液,继续搅打到完全乳化,没有水油分离的状态后,筛入中筋面粉和奶粉的混合物。   步骤4:将面团放入冰箱冷藏30分钟后取出,在两片油纸中间擀成厚约0.5cm的片状,用边长18cm(8寸)的正方形慕斯模切好。如果用边长15cm(6寸)方形模具则可以制作两个。我用的是方形活底蛋糕模代替。   步骤5:用叉子戳一些小洞,以免烘烤的时候鼓起,再套上模具,放入烤箱中层,上火170度,下火160度,烤30分钟左右。   步骤6:烤好后取出晾凉。   步骤7:制作焦糖杏仁馅:将淡奶油加发酵黄油、蜂蜜加热到80度,搅匀。   步骤8:细砂糖倒入小锅中,小火加热到145度,中途不要搅拌。 … Continue reading

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摩登6可信吗?_蓝莓流心碧根果黄油酥,学会了谁还去超市买

碧根果也叫美国山核桃。碧根果黄油酥是每年圣诞Costco(好市多) 超市的年末节日特别商品,非常受大家喜爱。外层糖粉,黄油做成,夹杂碧根果碎,英文名字叫pecan butter meltaways,意即入口即化,真的是咬一口又甜又酥,好吃到停不下来。而且嘻子还做了一点小改变,变成了流心蓝莓黄油酥。(●ˇ∀ˇ●)更加美味哦!其实这款小甜品做起来相当简单,学会了它,年末聚会走亲访友绝对适合。   黄油酥的用料 黄油115克,糖粉50克,香草精3毫升,低筋面粉160克,盐0.5克,碧根果170克左右   黄油酥的做法 步骤1:把碧根果(山核桃)放入袋子里,怼!怼!怼!怼得它们体无完肤成碎丁。   步骤2:没有碧根果,用普通核桃也可以,或者杏仁也差强人意。只要是带些苦味的就行。可以中和黄油的甜。   步骤3:将室温软化的黄油和糖粉混合,低速打发均匀,至黄油和糖粉完全融合。   步骤4:加入香草精,继续低速打发搅拌均匀。   步骤5:在面粉里加入盐,搅拌均匀。然后倒入黄油里,搅打片刻。   步骤6:再加入碧根果碎,搅拌均匀。冰箱冷藏20分钟。   步骤7:拿出来,用手搓成小圆球。   步骤8:再稍稍按扁一点。 不会粘手哦。   步骤9:如果你不喜欢包蓝莓酱,那做到这里就可以直接放进烤箱了。⭐如果喜欢味道更丰富些,那么拿出蓝莓果酱吧!不一定非要蓝莓的,但最好是酸甜偏酸那种,和黄油及碧根果有味道上的区别,又不会显得突兀。⭐将搓成的小圆球在手上轻轻按成饼皮,加一点点蓝莓果酱,先像包饺子一样,将两边对叠,然后轻轻向中间挤压,再揉搓成球。   步骤10:力度一定要轻,因为这个黄油粉团是很散的,很容易破,所以夹了蓝莓馅的就不用再按扁,成球即可。   步骤11:放进预热好的烤箱。180度,15-20分钟左右。   步骤12:拿出烤箱后待稍稍放凉不烫手了,给每一个没有蓝莓夹心的普通的碧根果黄油酥穿上厚厚的糖粉外套。让它们在糖粉里滚一滚就可以啦。   步骤13:   步骤14:   步骤15:   … Continue reading

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摩登6注册_早餐吃什么-元气满满十种配菜欧姆蛋

有披萨的样子但是不要烤不用和面却和披萨一样美味,早餐起不来做,给小朋友做的晚餐,全部吃完了 真的超级香 又低脂营养   早餐的用料 鸡蛋2个, 盐&黑胡椒 少许,口蘑适量,甜椒1个,百吉福芝士片1片,葱少量,洋葱1/3个,火腿半根,鱼肠1根(可以不用),胡萝卜适量,荷兰豆适量,土豆1小个   早餐的做法 步骤1:所有材料切丁,口蘑切片。我锅比较小,所以都放得少   步骤2:火腿鱼肠切丁,鱼肠是女儿的,可以不用   步骤3:土豆切丝   步骤4:鸡蛋打散 尽量不要搅打出大气泡   步骤5:火腿先炒香,把配菜放进去一起炒,我加了黑胡椒粉 还有盐 还有女儿的黑芝麻香菇粉,没有可以不加,到这步已经很香了   步骤6:炒好后跟蛋液混合均匀放一旁,鸡蛋看配菜来决定几个   步骤7:锅里放土豆丝翻炒以后铺平   步骤8:把蛋液配菜倒下去铺平   步骤9:撒上奶酪碎(马苏里拉奶酪碎),因为我没有又不想去买就用了芝士片   步骤10:小火盖盖煎6-7分钟,关火闷8分钟就可以出锅了   步骤11:比披萨健康又很香,火腿的咸,洋葱的辣,奶酪的香真的完美。配菜我觉得可以根据自己喜好来决定。   早餐的烘焙技巧 煎的时候一定用小火,最好用不粘锅,炒土豆的时候油可以多一点点

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摩登6总代理_德式珍珠布丁塔

德式珍珠布丁塔的用料 黄油35克,玉米油15克,糖粉40克,鸡蛋液60克,低筋面粉155克,紫薯粉12克,1, 布丁液:淡奶油 190克,蛋黄2个,炼乳35克, 纸杯 7个, 煮好的珍珠 适量   德式珍珠布丁塔的做法 步骤1:软化黄油 玉米油混合均匀 再加入糖粉   步骤2:鸡蛋液分两次加入 混合均匀   步骤3:筛入低粉和紫薯粉混合均匀   步骤4:混合成团   步骤5:分成七分,按压到纸杯里   步骤6:放入珍珠   步骤7:淡奶油 蛋黄 炼奶混合均匀 过筛一次 倒入纸杯中   步骤8:烤箱170度烤25分钟   德式珍珠布丁塔的烘焙技巧  

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摩登6待遇_持续复合增长率7.7%,574亿美元的益生菌市场到底有哪些新致富机会?

  新消费导读 提起益生菌食品,大多数人第一反应可能还是养乐多,但这印象太陈旧了,从乳制品、巧克力、果汁到咖啡,益生菌和太多食品携起了手。近日咖啡连锁品牌COSTA还宣布推出益生菌桃桃拿铁,大打健康牌。 含有益生菌成分的产品,销售数据也一路向好。Market Research Future的一份报告预测,2019年到2025年全球益生菌制剂市场的年均复合增长率将达到8.48%,预计达32.6亿美元,其中大部分(17.5亿美元)将用于功能性食品与饮料。 而益生菌产业发展中,科研成果重要作用。无论是改善情绪、促进智力发育,还是强化骨密度,改善胆固醇代谢,每一项新发现几乎都能引发创新,成为食品行业新机会。 01 益生菌受宠? 咖啡连锁品牌COSTA自3月5日开始,在全国200余家门店推出「益菌多」——益生菌桃桃拿铁。这也是咖啡连锁品牌在国内首次推出含有益生菌的咖啡饮品。 该产品是COSTA与恒天然旗下的原料及解决方案品牌NZMP的合作产物,也是恒天然NZMP益生菌在咖啡领域的首次应用,探索健康运动的生活方式。   根据资料,每杯益生菌桃桃拿铁含有100亿CFU的活性益生菌成分,该产品的推出主要是迎合市场日益高涨的健康风潮。 COSTA中国区负责人对此表示:“中国消费者对于咖啡行业的创新有着很高的期待。步入后疫情时代,人们更加关注‘健康零食’这一概念,既能享受零食的美味,又不用担心它们为健康带来负担。” 当然也不仅COSTA,作为近年来备受关注的营养原料,益生菌以其支持其免疫力和消化的功效受到消费者青睐,其应用范围也正在不断拓展,从传统酸奶应用,到零食产品,再到如今的咖啡品类,鼓励美食爱好者们在不改变生活方式的前提下,做出更健康的选择。   根据Probiotic Market report预计,到2022年全球益生菌市场将达到574亿美元,2016年到2022年期间年复合增长率为7.7%。 其中,益生菌的主要应用分为市场可分为三个类别:益生菌食品饮料、益生菌膳食补充剂和益生菌动物饲料。 本文的关注点主要为食品和营养膳食补充剂应用方面。 02 由科学撑起的商机 发酵乳制品、康普茶、泡菜……各类含益生菌食品的包装宣传和广告,让消费者将它们与肠道健康牢牢绑定。 但随着对益生菌的了解不断深入,研究人员发现其益处远远不止于肠道。   有研究表明,肠道菌群借助代谢产物参与神经系统的调控,补充益生菌将有助于改善认知、记忆等大脑功能。 《普通精神病学(General Psychiatry)》上发表的一篇研究综述则认为,通过使用益生菌与非益生菌食品及补充剂来调节肠道中的微生物,有助于缓解焦虑。2019年3月,对38名健康志愿者进行的一项双盲安慰对照研究也表明,益生菌的摄入对抑郁情绪状态和睡眠质量有积极影响。 此外,益生菌对炎症反应、心脏健康、运动机能及免疫系统等多方面均具有潜在益处。这些科研成果直接激发出益生菌市场释放出更大活力。据欧睿国际(Euromonitor International)调查显示,越来越多的消费者使用含益生菌产品促进/维持记忆(24%的受访者)、美容/皮肤健康(24%)、能量(22%)和情绪/放松(21%)。 在科学研究领域,益生菌菌株种类非常庞杂,但在商品落地层面,主要有以下几种: 1.孢子益生菌 近年来益生菌市场的一大重要进展是发现了可以形成孢子的益生菌。通过特殊技术形成孢子,可以帮助菌种提高抗逆性,使之比一般益生菌更能抵抗pH、热、冷和压力等极端条件。提高菌种在不同生产工艺下的成活率和在肠胃中的定植率,更适合添加在日常的食品和饮料中来强化功能。 简而言之就是,益生菌产品不再局限于乳制品(酸奶等)领域了,可以被添加到更多食品中,大大丰富其应用场景。其中,凝结芽孢杆菌GanedenBC30是孢子型益生菌最成功的商业化产品。 在市场上,孢子型益生菌已被添加到茶、咖啡、燕麦片、松饼等食品。 2.基因工程益生菌 各国研究机构几乎都在通过基因手段获得特殊性能的益生菌,研究结果主要影响功能食品创新。 2019年,美国基因工程公司ZBiotics推出市场上首个商业化基因工程益生菌制品Zbiotics。添加这种益生菌到饮料中,就成为一款抗宿醉功能型饮品。同时,因为含有益生菌,还能实现优化肠道微生态、促进消化和提升免疫等多重功效。 而随着研究范围的扩大,现在不断有新的菌株或改良型产品出现,也同时可能带来创新机会。 因而,对于前沿研究成果的关注,或者积极与各类研究机构的合作等,都是更快、更好掌握财富密码的必要动作。 … Continue reading

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摩登6平台1960_神秘买家买下全欧可可豆 价格涨至13年来最高

  据《扬子晚报》报道 据英国《每日电讯报》 7 月 19 日报道 , 日前 , 欧洲市场上有神秘买家在伦敦国际期权交易所收购了 24.1 万吨可可豆 , 引发全球可可市场震动。可可豆价格已经涨到 1997 年以来的最高水平 , 引发了各种谣言和阴谋论猜测。目前还不清楚这个神秘买家是一个人还是一个组织 , 但这却是 14 年来最大的单笔可可豆交易。   这些可可豆相当于整个欧洲的可可豆商品供应量 , 它们足以填满 5 艘 “ 泰坦尼克 ” 号 , 价值超过 6.58 亿英镑( 68.3 亿元人民币)。分析家说 , 买家不可能是雀巢或卡夫等巧克力公司 , … Continue reading

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摩登6登陆_受益中午燥热 冰淇淋淡季回暖

上班时5℃,午休时15℃,这样的温差让很多人感觉燥热。可冷饮的销售却借势回暖,最近一周的销量较10月初出现小幅上涨。       “早上穿厚衣服出门,中午就燥得不成。”在国贸附近上班的师小姐告诉记者,除了气温的因素外,由于大厦已经给了暖风,中午时公司就有些夏天的感觉了。       而白领除燥的办法就是物理降温,这也拉动了冷饮的销量。 “这两天暖和,销量明显上涨。”今天上午,八喜销售部的相关负责人表示,相比10月初,最近一周的销量涨幅约在4成左右。       据了解,八喜每年能够保持35%的销量涨速也与这种“暖天气”有一定关系。       此外,记者还从华贸、麦子店、万达等写字楼聚集区的好邻居、物美、7-11便利店了解到,最近一周的冰淇淋销量也比月初时上涨了2到3成。一些便利店甚至出现了香草、绿茶等口味奶制冰品脱销的现象。

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