大家好呀，今天分享汤圆的新吃法一口就流心的金沙汤圆酥，外酥里糯，真的太太好吃啦‼️你们一定要试试哦   一口就爆浆的Ⅱ流心汤圆酥的用料 金沙汤圆 6个，蛋挞皮6个，鸡蛋黄1个，黑芝麻适量   一口就爆浆的Ⅱ流心汤圆酥的做法 步骤1:准备好食材   步骤2:蛋挞解冻一分钟，去掉底托   步骤3:放入一个金沙汤圆   步骤4:收口包好   步骤5:放到烤盘上，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，烤箱200度预热5分钟，放入烤箱，200度上下火烤18分钟即可   步骤6:香酥软糯，简单又好吃   步骤7:一口还爆浆流心哦   一口就爆浆的Ⅱ流心汤圆酥的烘焙技巧 每家烤箱脾气不一样，请根据自己的烤箱脾气调整温度哦

“Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。” 新产品 1、雀巢、伊利、奥利奥、RIO、瑞幸齐上新，携粉色风暴席卷樱花季 2、看好茶饮细分品类，农夫山泉接连推新东方树叶、泡茶山泉水 3、百事可乐野樱桃口味新鲜上市，助力春季市场 4、乐纯推纯净饮用型酸奶&布丁杯，告别低温酸奶过期焦虑 5、立顿上新冰茶粉+冷泡茶组合装，沁爽迎夏~ 6、汇源推健康型气泡果汁及助眠果汁新品 7、老金磨方上新补客咖啡，开辟咖啡新物种 8、好麦多旗下轻饮品牌零小轻，推奇亚籽燕麦纤维粉套装 9、ffit8推首款节日限定蛋白棒，玫瑰核桃味助力你的美 10、WonderLab推新品睡眠夹心软糖，加码功能性食品赛道 投融资 11、每日黑巧完成数千万A轮融资，爱奇艺入股 12、致力还原中国特色面食，即食面品牌劲面堂完成A+轮融资 13、中式快餐品牌遇见小面获数千万元融资，碧桂园创投领投 14、功能饮料品牌Cloud Water获270万美元种子轮融资，将进一步拓展零售市场 15、植物肉制造商Planted获得1830万美元融资，将继续加大研发力度 公司新闻 16、加多宝计划年内上市，IPO前至少融资3亿美元 17、美国咖啡品牌Blue Bottle Coffee招聘品牌总监，或将在上海开店 18、雀巢收购碱性水生产商Essentia Water，布局高端市场 19、Mondelēz收购澳大利亚食品公司Gourmet Food，加强零食领导地位 新产品 1、雀巢、伊利、奥利奥、RIO、瑞幸齐上新，携粉色风暴席卷樱花季 随着樱花的绽放，雀巢、伊利、奥利奥、RIO、瑞幸等各大品牌纷纷推出樱花主题的春季新品。 咖啡方面，雀巢即饮咖啡系列上新春日限定口味樱花舒芙蕾拿铁。新品甄选进口优质咖啡豆、新西兰产区纯净奶源，并在口味上创新融合了樱花的香气和舒芙蕾的甜品风味，馥郁丝滑。新品已登陆天猫旗舰店，售价268g/瓶/34元。 图片来源：雀巢旗舰店 瑞幸的樱花季新品则包括了6款樱花特饮、1款挂耳咖啡和4款樱花周边。樱花特饮味道淡雅，余味花香悠长，层次感明显。挂耳咖啡精选云南地区的100%阿拉比卡咖啡豆，以春日为灵感，采用中浅烘焙和日晒处理。挂耳咖啡已在天猫旗舰店上架，售价7袋/盒/49元。 图片来源：瑞幸 在去年首次变粉之后，奥利奥今年的春季限定新品少女心爆棚。樱花草莓、酸甜青梅两种口味的夹心饼干，搭配全新国风包装，再一次刷新饼干界颜值天花板。巧脆卷推出红颜草莓、日式抹茶、樱花抹茶三种新口味，外皮酥脆内馅丝滑，一盒满足。目前产品已上新全家便利店和亿滋天猫旗舰店，夹心饼干售价388g/盒/35.9元。 图片来源：亿滋官方旗舰店 而伊利旗下乳饮品牌优酸乳也首次换下标志性的绿盒包装，为樱花季的到来悄悄“脸红了”。新品限定推出樱花青梅口味，入口清新并伴随着青梅的丝丝果酸，相比单纯的樱花口味更具辨识度和记忆点。原味也同样换上了樱花二次元包装，打造CP包装概念。新品售价250ml*24盒/48元。 点击查看详情 图片来源：优酸乳 … Continue reading →

随着夏季的到来，国内各大清凉饮品店也迎来了销售旺季。各大品牌的冰淇淋商也使出浑身解数，想要吸引年轻人的关注。自由自在意式手工冰淇淋，后来者居上，以其健康、营养、美味的形象，赢得了许多年轻人的喜爱。 据了解，自由自在意式手工冰淇淋依附于香港嘉蒂集团，并在短时间内，就构建了一个前所未有的“冰淇淋王国”。除了收揽了意大利最顶级的冰淇淋原材料、先进设备和前沿工艺，还运用了最新的绿色、健康的冰淇淋理念，以“低碳养生”为宗旨，将产品定位细分，迎合更多受众的消费需求。“自由自在”出品多个系列上百种冰淇淋，每一款都极尽完美，不仅外形诱人可口，口味也独具特色，此外自由自在意式手工冰淇淋还凭借其低糖、低热量、低脂肪等休闲保健的增值效用，征服了许多美食爱好者，成为“冰淇淋发烧友”口中首屈一指的品牌！ 手工冰淇淋味道更浓郁 现在什么都讲究手工制作，只要是手工制作的东西就特别受到欢迎。手工冰淇淋一般指意大利式手工冰淇淋。手工，顾名思义就是区别于工厂流水线制作方式采用手工方式制作的。虽然现代手工冰淇淋的制作过程总是要辅助以机器设备，但是因为配底料、调味、装点以及贯穿整个制作过程的独特性让每一家冰淇淋店、每个厨师都风格迥异，这一点是工业化车间流水线上生产出来的冰淇淋产品无论在口感、品质以及新鲜程度方面都无法同日而语的。 自然原料更健康 自由自在意式手工冰淇淋以天然植物为主要原材料，研制出的冰淇淋口味独特多样,其中尤以花香味、谷物味、鲜奶味最受欢迎。享用真正的冰淇淋饕餮盛宴，真是让人欲罢不能。据悉，“自由自在”还有一款独具特色的五谷系列冰淇淋，将保健养生的“五谷杂粮”加入到冰淇淋中，第一次将冰淇淋提升了养生的角度。在冰淇淋行业，可堪称创举，更是一次突破。除此之外，“自由自在”还将一些口感细腻、营养丰富的蔬菜加入到冰淇淋中，例如，酸菜、茶叶、辣椒、苦瓜、芥末等等。这些蔬菜味道的冰淇淋绝对能够吸引那些喜欢挑战味觉极限的人们的注意力。 品质保证更具情怀 自由自在意式手工冰淇淋有着无语伦比的甜美口感，这也是它在今夏如此受欢迎的原因。“自由自在”不仅仅将冰淇淋看作一种消暑冷饮，更赋予了它品质的内涵。自由自在意式手工冰淇淋极其讲究基底粉料与酱料的组合，在原料、制作工艺、花式、口感上追求精美极致的全面享受，意大利挥之不去古罗马帝国的浪漫情怀，又受到奥匈帝国一丝不苟精神的影响，因此在冰淇淋的制造上不断加强触感与品质的结合。

近日，在百家全国知名媒体看安琪活动中，公司董事长俞学锋介绍道：安琪食品原料生产线是全国唯一的全自动化、多功能、确保食品安全的食品原料生产线。这一信息让现场参观的记者们深为震撼，他们为安琪公司着力打造食品安全所做的努力深深佩服。 据悉，安琪公司食品原料生产线是继安琪公司酵母生产线、酵母抽提物生产线和保健品生产线之后建设的又一个主营产品的现代化生产线，安琪也成为目前国内乃至国际酵母企业中拥有各类生产线最完备的公司。 安琪食品原料生产线从设计，到工艺、设备和管理均为国际一流水平。如在设计方面采用了专业化粉体工程设计和制造商进行整体设计、制造和安装。管理上严格遵守食品GMP标准，所有原料在全封闭的系统内，经过干燥、筛分、除铁、杀虫、混合后二次筛分、金检等工序，彻底清除了物料中的杂质。容器内物料可能与大气接触的部分采用冷却干燥空气密封，保证物料长期处于干燥卫生状态，杜绝了产品发生霉变的可能性。 真空输送技术的应用，保证了粉料的无泄漏和整个生产车间的干净和整洁。精准的称重和测量技术保证配方和下料的精确和完全。条形码识别系统和可视化自动控制平台可以实现从原料的信息采集到生产过程的全自动监测和控制、数据、事件的信息收集、整理归档和全面搜索。 目前，安琪食品原料生产线已经列入生产的产品有：面包改良剂系列、馒头改良剂系列、百钻系列面包预拌粉、松饼预拌粉系列、即溶吉士粉、泡打粉、塔塔粉等。 安琪酵母公司是目前中国和亚洲最大的专业化酵母研究、制造企业，高科技上市公司。安琪酵母产品在烘焙、面食、酿酒、食品调味以及营养保健领域都有广泛的应用。在全社会高度重视食品安全之下，安琪食品原料生产线为行业增长了信心，为国内外的烘焙师们更好地成就他们的事业，提供了更全面、更丰富的食品原料产品和技术服务。

被誉为「少女的酥胸」的 macaron 马卡龙，其实是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，起源于意大利的修道院，为了替代荤食研发出的食品，后来流传到法国被发扬光大，还出现许多改良口味。 讲到这，小编不禁一直想到台式马卡龙，就是在面包店里常常可见一包包透明塑胶袋装着的粉红、粉黄色、奶白色的西式小点，尝起来的口感和使用的原料简单，不过比起这飘洋过海而来的西式甜点，或许因为儿时的远足记忆，那股蜜到心坎里却又入口即化的芳甜滋味，对于小编来说，仍然偏爱台式马卡龙多一些呐! 而若论到法国马卡龙的名店，相信大家对于近几年来入驻台湾的 Ladurée，号称是法国马卡龙的始祖，或是法国当地的老牌点心店 Dalloyau 和 Paul，还有小编尝过几次就心心念念的 Pierre Hermé，都有其独特的食谱且吸引着各地的甜食老饕。 而今天要来看的就是已经与知名的日本花艺家あずままこと〈东信, Makoto Azuma〉合作好几年的 Pierre Hermé，在东京与巴黎都有分店的甜点店，借由花艺家独特的表现手法，把多彩缤纷的的马卡龙置入同样炫烂夺目的作品中，结合了花体的形状和隐喻的花语，看着每幅主题的呈现，仿佛掉进一个浪漫优雅的花花世界，以一种天使降落的优雅姿态，徐徐地落下这座神秘的后花园，飘散着调和过的各式香气。 若有幸尝上一口马卡龙，那扑鼻而的香氛将是无与伦比的美妙滋味，完美地与阵阵花香融合在口中，不仅满足了视觉感官，更充分表达出对于 Pierre Hermé 的甜点歌颂，如同花艺家巧手打造每幅作品那永不凋谢的内在永恒精神。 被法国 Vogue 杂志，尊称为甜点中的毕卡索〈The Picasso of Pastry〉的 Pierre Hermé，传承了家族四代的制作糕点历史，从 14 岁开始便向法国知名糕点师傅 Gaston Lenôtre 取经长达 11 年，在累积多年的经验之后，终于在 1998 年创立自己的品牌，且开始向日本扩展拓点，至今在巴黎已有 6 家分店，同时也在东京和伦敦各拥有 7 … Continue reading →

Rose Marie’s 蛋糕公司出品的蛋糕（左）。Zee Chik 蛋糕公司出品的蛋糕（右）。     法贝热制作的彩蛋属于复活节彩蛋艺术品，是由黄金、钻石、翡翠等制作的仿彩蛋工艺品，堪称俄罗斯的国宝。同法贝热彩蛋一样，英国这些糕点师们打造的蛋糕华丽程度也毫不逊色，均有30厘米高，细节处均经过糖珠等糕点配料的精心雕琢，还配有用糖绘制的雕塑。在保持了外形的艺术性之外，蛋糕每一个部分还可以食用，同时兼具了实用性。     此外，这些蛋糕作品未来还将刊登在《蛋糕大师》杂志的复活节专题中，该杂志主编对这些糕点大师们所展现的精湛技艺表示高度赞赏，他表示，糕点师们对细节的完美把握让人惊叹。 Yellow Bee 蛋糕公司用蛋糕打造了一个旋转木马。 Cakeium 公司出品的作品蓝底点缀华丽的金色。 Frostery 蛋糕公司的作品中还雕刻出一个小仙女。 Laura Jane 蛋糕公司设计的蛋糕。作品受法贝热1914年设计的彩蛋启发。 Oven Cupcake 公司设计的粉色、绿色和金色相间的彩蛋蛋糕。 Totally Sugar 公司的作品上展现了一些伦敦的地标建筑。 Fancy Cakes 公司的作品也受法布热彩蛋的影响。 Fancy Cakes 公司的作品也受法布热彩蛋的影响。 Dee’s Sweet Surprise 公司的作品花费了糕点师5天时间才完成。     免责声明：本网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅。