自制火爆全网的脏脏奶茶,冰冰爽爽巨好喝 出门上街总要点上一杯冰奶茶,这么爱喝奶茶的我果断在网上入了一款奶茶机,今天就决定在家做,做好带着去上街,机智如我[嘻嘻],没想到做起来这么简单,甜度没有奶茶店的那么甜,太好喝了食材 牛奶150克,凉白开水150克,糖10克,红茶1包,黑糖1块,珍珠适量
脏脏奶茶的用料
纯牛奶150ml,凉白开水150ml,红茶1包,黑糖1块,糖10克,珍珠适量
脏脏奶茶的做法
步骤1:食材备好
步骤2:先来煮珍珠,锅里烧开水,倒入珍珠
步骤3:煮15分钟,焖15分钟
步骤4:煮好过一遍凉水,让珍珠更Q弹
步骤5:重新起锅,倒入150克清水烧开,放入黑糖煮至融化
步骤6:倒入珍珠
步骤7:煮至浓稠
步骤8:盛出晾凉备用
步骤9:红茶包放入灵檬奶茶机中
步骤10:装好
步骤11:倒入牛奶和凉白开水,加入糖
步骤12:盖上盖子,启动奶茶键,煮好晾凉
步骤13:杯底放入黑糖浆珍珠,杯身抹些糖浆,有冰块放些冰块
步骤14:倒入奶茶就可以喝喽,也可以装入杯子中带上街
步骤15:成品
脏脏奶茶的烘焙技巧