导航
摩登6注册网址-
Recent Posts
Recent Comments
Tags
摩登6登陆中秋节为什么要吃月饼
中秋吃月饼的习俗,在历史上有很多传说。唐朝高祖年间,摩登6登陆 匈奴连年侵犯边界,大将李靖率兵出征,一举获胜,于中秋节凯旋。为庆祝胜利,长安城鸣炮奏乐,狂欢通宵。当时,有个在中国经商的吐蕃人给皇上献祝礼,高祖李渊接过礼盒,取出圆饼,手指明月笑道:“应将胡邀蟾蜍(即月亮)。”随后分给文武群臣共食,称“月华饭”。 |
11月26日,质检总局与中国贸促会在京签署《关于加强原产地签证工作 服务“走出去”战略合作备忘录》(以下简称《备忘录》)。质检总局局长支树平和中国贸促会会长姜增伟出席合作备忘录签署仪式并举行会谈。质检总局副局长孙大伟、贸促会副会长尹宗华代表合作双方签署了《备忘录》。 《备忘录》明确两部门将在五个方面深化合作。一是明确了双方在相关法律法规框架下,相互尊重各自机构职责,加强原产地签证业务合作。二是贸促会支持质检总局依法履行原产地证签证管理职能。三是质检总局支持贸促会签发中国出口商品原产地证书以及对贸促系统的业务管理。四是质检系统和贸促系统开展协作配合,加强在签证统计、经贸摩擦、地方机构协作、行政执法协助等方面的配合。五是双方加强合作备忘录的贯彻落实。 支树平表示,推进质检总局和贸促会原产地签证领域的合作是双方共同的愿望,原产地领域合作备忘录的签署,是推进双方多领域合作的一个良好开端。要顺势而为。加快实施自由贸易区战略已经成为我国新一轮对外开放的重要内容,要主动融入大局,切实发挥职能作用,服务好国家的自由贸易区战略的实施。要扎实推进。原产地签证作为自由贸易协定的主要实施手段,对于服务中国商品“走出去”,作用特殊,地位重要,要扎实做好自由贸易协定的出口实施,推动外贸向优质优价、优进优出转变。同时,要携手推进原产地签证改革,便利证书申领,强化事后监管,不断提高出口企业和行业协会运用优惠政策的能力水平。要合作共赢。双方要以原产地合作为基础,拓展合作领域,共同为促进经济社会发展作出更大贡献。 姜增伟感谢质检总局长期以来对贸促会工作的关心和支持。他表示,我国正处于从贸易大国向贸易强国转变的关键阶段,贸促会将积极配合国家职能部门工作,助力企业国际化经营,促进我国外经贸事业健康稳定发展。中国贸促会愿与质检总局一道,共同构建与国家战略相适应的原产地工作体系,配合自贸区战略的实施,提高通关贸易便利化水平,推动我国优势产业和产品走出去。贸促会希望进一步拓展两部门合作领域,携手共进,为促进我国改革发展和外经贸事业持续健康稳定发展作出作的贡献。 质检总局有关司局负责人,贸促会有关部门负责人参加了签署仪式。 免责声明:本网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅。
文/ 黄泰元 台湾百年智咨询董事长 文章一开头先说结论。杜甫有一首《春夜喜雨》:好雨知时节,当春乃发生,随风潜入夜,润物细无声。我认为,这就是打造朋友圈的最高境界。 许多烘焙人在朋友圈发产品照片和产品信息,天天发,天天发,发到最后,被朋友偷偷屏蔽了都不知道。烘焙人真想卖产品,就不能在朋友圈里发广告! 相信许多烘焙人都有这些困惑:不知道该怎么发朋友圈,什么时间发朋友圈,怎么打造朋友圈,怎么和微友互动,怎么做微商,怎么做微商又不让人觉得烦? 其实朋友圈是有生命的,当一个人看你的朋友圈时,你朋友圈里最近5-10 条朋友圈所po 的内容就是你给他的整体印象。如果微友一看,哇靠,全是广告!给你留点面子的点一下“不看她的朋友圈”把你偷偷屏蔽,连面子都不给的,就直接把你删除了。 其实运营朋友圈是一个人包含战略及战术的系统工程,其难度不比运营一家公司容易多少。 要想成功运营朋友圈,通过朋友圈做微商,有以下几个关键: 一、塑造清晰的品牌定位 打造朋友圈就是打造你的个人品牌形象,因此首先,你需要塑造一个清晰的品牌定位。你要用心思索,你的朋友圈主要是给谁看的?你希望给他们什么样的印象?你希望植入什么信息给目标微友?你希望目标微友记住你哪一点? 举例而言,如果你是一位烘焙老版,你就要在朋友圈里通过文字和照片,传达出你在行业的江湖地位,同时要时不时发表你对行业的独到见解及展望,让目标微友了解你是一位有思想,有远见,值得尊敬与学习的烘焙企业家。 而如果你是一位烘焙师,你就要在朋友圈里充份传达你对烘焙产品的热爱,也可以发表你对烘焙技术的研究心得,让目标微友(也包含你的老板)了解你是一技术高超、人品优良、热爱学习的优秀烘焙师。要注意的是,PO 上去的产品照片反映了你的烘焙水平,所以照片一定要高质量,宁缺勿滥。有了清晰的品牌定位之后,朋友圈的微友才会用你希望的方式去认识你。 二、 展现独到的眼光与格局 不管你是烘焙老板、烘焙师,还是裱花师,你要思考你的梦想是什么?你的人生愿景是什么?你想通过你的产品为消费者,或者说得大一点,你想为社会贡献点什么?在朋友圈里,你也可以把你深刻的感悟,以文字+配图的方式发到朋友圈,让微友看到你不凡的眼光与格局;如果你是一个主管,手下带一帮弟兄,那你就要往团队领袖的风格去塑造,树立你的团队愿景,强化你的领袖特质,不断学习与分享,让手下看着你的朋友圈得以受益并成长。 三、个人视觉形象包装 还有一个就是你的个人形象包装,其中包括你的头像、背景,和签名。很多人忽略了这些,其实这些细节十分重要,因为它代表你给人的第一印象。我看过一位面包师用了一张张着血盆大口的藏獒头像,签名写着:“没错,我就是扛媒气罐的,你家要媒气吗?”让人觉得莫名其妙,微友会心想,这肯定是个不好相处的怪咖。 平时我们看别人的朋友圈,首先看到的就是头像,只有头像吸引你了,你才会点进去浏览。点进去之后,你又马上会看到背景及签名。这时,此人在你心中的第一印象已经成形,你的心中已经对此人做出了初步判断。其重要性不言而喻。因此,在选择自己的头像时,一定要选择一个清晰好看的近照,不要太小或太远,不要用风景的或动物的图片,那样会让人感觉很不真实,不易产生信任感;微信名,最好是用本名,不要用不好念的外文或者稀奇古怪的文字,符号;背景,建议用自己的工作照,或挑一张自己觉得最帅的照片;签名,最好是一句座右铭,或体现正能量的话。 四、设计互动环节 为了增强微友的互动性和参与感,可以不定期在朋友圈里发布一些时事性的、有争议性的话题,故意引发微友们的关注与讨论。也可以发一些好玩的谜语,吸引微友参与互动。另外,发红包通常也都很受群众欢迎。 以上几点就是你的“朋友圈战略”。朋友圈包装好之后,每天朋友圈里的文字及配图就要围绕着这几点去发,不断加深目标微友对你的印象。在发布时也要注重技巧,首先,是不要太多的转发,最好是自己生活或工作上的真实感悟,就算转发也要加上自己的观点;第二,最好每天固定发布2-3 条。微信的高峰期有两个时段,一是早上蹲马桶时段,二是晚上准备睡觉时段,这两个时候看微信的人特别多。所以可以早上7-8 点发一条,晚上9-11 点发一条,深夜也可以再发一条感性的内容,但过了深夜12 点朋友圈的活跃度就迅速降低了, 不宜再发。另外,要定期清理朋友圈,删除广告和一些与定位无关的内容,只留下专业的内容。 再提醒一次,千万不要把朋友圈当成一个广告渠道,你的微友想看的是你如何思考,如何工作,如何生活。广告不是不能发,而是要用“植入”的方式发,自然而合理的出现。今天起,好好运营你的朋友圈吧,把朋友圈当成一个能够展现你个人形象气质,一个能让人认识你、喜欢你,而且相信你的平台,打造你独一无二的魅力及影响力! 免责声明:本网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅。
近期热播的《芈月传》吸引了不少追剧狂人的眼球,剧中人物虽然大都搬用了《甄嬛传》的原班人马,可是画风却大大改变,今天小编就来给大家盘点一下剧中那些让人念念不忘的美食糕点! 【绿豆糕】 小芈月在吃绿豆糕的这一剧情绝对萌翻无数吃货,恨不得立马舔屏,吃得那样香,楚王不爱也就难怪了! 【茯苓糕】 宫廷的糕点一般都很精致,讲究做法,讲究养生,茯苓是古代医学家常用的益寿药,因此也是宫廷娘娘们最爱吃的一道糕点,入口甜而不腻,糕点细腻。 【桂花糕】 皇上的御膳房可谓是一个烹饪世界美食的地方,没有做不出来的珍馐,可是小芈月跑到御膳房偷了要给王后她们的桂花糕,桂花糕吃起来甜而糯,小孩子都很喜欢,淡淡的桂花香,实在是很难抵抗诱惑。 【糍粑糕点】 由糯米制成的糍粑糕点,是每次点视觉都会出现的小甜品,优雅的拿一个细细品尝,表面些许芝麻提升了糍粑的香气,细腻的糍粑打的糯糯的,咬一口不粘牙,中间的芝麻馅也是恰到好处。 【枣花酥】 老北京特产的枣花糕,一直都是吃货的心头好,八瓣花型设计,厚厚的枣泥,精致得没话说,光是吃一口就要惊叹这制作工艺了。馅心枣泥味很足,皮薄,软嫩。甜度适宜,地道的北京风味。 【枣泥山药糕】 【马蹄糕】 【藕粉桂花糕】 【千层酥】 【红枣糕】 【栗子糕】 【芙蓉糕】 【如意糕】 … Continue reading
每个国家都有一个薄煎饼。扁平的甜甜的或好吃的蛋糕,呈现出不同厚度、由不同馅料和不同配料调成的糊状物(某种谷物、鸡蛋和牛奶/水)。经锅一煮,变成世界上非常可口的食物,放到盘子里,成就他们美好使命的目的。接下来介绍来自全世界的24种煎饼,隔着手机屏幕都觉得美味! 1. US &Canada: Buttermilk Pancakes 美国&加拿大:酪乳薄煎饼 这些经典薄煎饼经常与黄油和糖浆(当然,如果是加拿大人,是纯糖浆)一起作为早餐吃。其厚而松软的标志性秘笈是:发酵粉。与鸡蛋、酸奶、糖和面粉混合一起,发酵粉使得薄煎饼涨成高高的圆床。 2. Austria:Kaiserschmarrn 澳大利亚:皇家薄酥糕 它是毛茸茸的焦糖饼,以澳大利亚的Kaiser Franz Joseph I (1830-1916)命名,他非常喜欢这种薄煎饼。你可以将它与坚果、葡萄干、苹果和其他甜食一起吃。 3. Australia:Pikelets 澳大利亚:小烙饼 这些娇嫩、小而厚的薄煎饼和糖一样广受欢迎,或可与下午茶一起享用。你喜欢一些果酱和奶油吗? 4. China: congyou bing or Scallion Pancakes 中国:葱油饼或葱油薄煎饼 平底锅煎的薄煎饼—主要由面团制成,而不是糊状物—非常好嚼,成饼状,并且好吃。通常搭配由酱油调成的蘸酱吃。 5. EasternEurope: Blini or … Continue reading
茶不够浓, 酒不够烈, 爱却不能不炽热。 它是永不衰竭的能量, 供养着所有甜蜜和心跳。 呼吸和想你, 总是身不由己, 分分秒秒都是甜蜜的煎熬, 若不是爱过, 怎知这情浓滋味? 就像熔岩巧克力, 端庄矜持的蛋糕, 包裹着熔岩一般的巧克力,冷淡的外表掩盖着热情的内里,咬一口,舌尖体味到爆炸般的颤栗。 情不够浓时, 巧克力便无法香醇滑口, 那特有的缠绕在唇齿间的浓郁香气, 能够释放心里的欲望, 并且揭示命运的归宿。 勇敢爱, 热烈爱, 像熔岩巧克力一样融化自己, 无所顾忌。 你不能拒绝巧克力, 就像你不能拒绝爱情。 为Ta做熔岩巧克力, 软软的内里, 是你炽热的爱。 免责声明:本网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅。
终端零售定义:把商品和服务销售给最终消费者用于他们个人消费的一切活动。他包括店铺销售和无店铺销售,通常零售业以店铺销售为主。 一、现代渠道 1、大卖场 大卖场为消费者提供一站式购物服务。售卖的商品种类齐全,包括家电、服装、家居用品、生鲜及日用品等,涵盖消费者的日常所需。由于拥有规模优势,商品的价格往往比较低。卖场的营业面积较大,通常大于6000平方米,拥有宽敞舒适的购买环境,并提供购物车和购物篮以便消费者自助购买,拥有数量较多的收银台。大卖场能够聚积人气,所处的地方通常能够形成购物中心。 2、会员制卖场 为会员提供商品批发服务的大型自助式购物场所。该类型客户的营业面积较大,通常大于5000平方米,拥有数量较多的收银台。所销售的产品主要为整箱销售,价格较普通售点便宜。山姆会员店、麦德龙都属于该渠道。 3、连锁超市 连锁超市以连锁方式经营,向消费者提供自助式购买服务。连锁超市以销售食品饮料、日用品为主,生鲜占有一定比重,能够满足普通消费者的大部分日常生活所需。大多数门店的营业面积在1000平方米以上,购买环境比较宽敞舒适。店内提供购物篮或购物车以便消费者自助购买,一般设有多个收银台。店内商品的价格比传统食杂店或便利店便宜。 4、独立超市 独立超市时单独经营的,没有其它分店。主要面向周边消费者,提供自助式购买服务。超市以销售食品饮料、日用品为主,生鲜占有一定比重,能够满足普通消费者的大部分日常生活所需。大多数门店的营业面积在1000平方米以上,购买环境比较宽敞舒适。店内提供购物篮或购物车以便消费者自助购买,一般设有多个收银台。店内商品的价格比传统食杂店或便利店便宜。 5、百货商店 以连锁或独立方式经营,主要售卖百货如家庭用品、衣服或其他非食物货品的商店。百货商店大部分是多层商场,提供多系列消费品如化妆品,体育用品及电器。部分百货商店内设有超市,销售食品饮料、生鲜、日用品等。百货商店的独立超市也属于该渠道。 6、小超市 小超市以连锁或独立经营,营业地点贴近消费者,服务的消费群体比较固定,一般是社区内的居民。小超市提供自助式购买服务,以销售食品饮料、日用品为主。一般不销售生鲜产品,或者虽然销售生鲜产品,但比重非常低。营业面积在100—1000平方米之间。店内商品种类多于普通便利店或传统食杂售点。 7、连锁便利 以连锁方式经营的自选式小商店,各门店拥有统一风格的店牌和店内布局,并统一采购和配送。该类客户主要为周边社区居民提供种类较少的包装食品、饮料与日用品,店内商品都明码标价,一般都有冰柜售卖冰冻饮料。便利店的面积不大,一般在100平方米以下,设有收银台和专职收银员,便利店的营业时间一般较长 。 二、传统渠道 1、独立便利店 独立经营的自选式小商店,没有其它分店。该类客户规模较小,营业面积一般在100平方米以下,提供的商品种类有限,一般是周边居民日常消费的包装食品、饮料、日用品等。店内商品都明码标价,一般都有冰柜售卖冰冻饮料,并设有收银台和专职收银员,营业时间一般较长 2、加油站 以由石油公司拥有或隶属石油公司的连锁或独立式经营的加油站,以售卖石油产品为主。在部分加油站设有便利店或食杂店,主要向司机和乘客售卖食品、饮料等商品 3、传统食杂店 传统食杂店一般是独立的、家庭式经营的非自助商店。一般销售包装食品、饮料、日用品、玩具、文具等商品,其中食品饮料比例较大 4、窗口式迷你杂货店 窗口式迷你杂货店是家庭经营的小型食杂店,面积一般在十平方米以下;仅有一个窗口面向消费者;或者店内十分狭小消费者无法进入店内,必须通过店员接触商品。该类型售点商品种类十分有限,一般仅销售常见的零食、饮料、烟酒等商品 5、小卖亭书报摊 以售卖饮料、糖果零食,报纸杂志,香烟等货品为主,有固定经营地址的小商店或小摊亭;也包括有强烈季节性的流动的“水摊” 6、批零兼直营店 售点一般从靠近居民区的批发商或食杂店演变而来,兼营批发与零售业务。销售价格视购买数量而定,消费者购买的数量较大时,提供比较低的价格。而零售价格基本与周边食杂店价格一致 7、学校 校内及学校周边50米内所有类型的售点 三、第三方 1、批发 以零售商或其它批发商为客户的从事饮料批发业务的售点 四、即饮渠道 1、茶楼/餐饮 主要提供茶水饮料供消费者在店内饮用,同时也出售食品或提供某些娱乐设施。并为消费者营造悠闲、轻松的氛围。 2、游乐/公园/旅游点 位于游乐场、主题公园、休憩公园、海滩公园、郊游点、动物园、博物馆和海洋馆休闲场等场所内部的售点。为消费者在玩乐或休闲时提供食品、饮料或纪念品等商品。售点内的价格一般高于外部普通售点。 … Continue reading
近日,收到友人从云南昆明寄来的一盒云腿月饼,这并不是迟来的中秋礼物,而是近年来月饼行业转型的写照。云腿月饼正在从中秋节专属向日常食品和地方特产的方向发展,从而拓展更广的市场。 近几年,通过规范月饼包装,过度包装的“天价”月饼已不多见;廉洁之风使得企事业单位的月饼团购行为以及人情送礼的现象明显减少,取而代之的是各类散装月饼和廉价礼盒,月饼消费市场已经逐步回归理性。 尽管,这样的回归对社会进步和行业健康发展肯定是好事,但对于已经积累了过剩生产力的月饼生产企业来说,无疑是遇到了萧条的季节,月饼行业进入了调整期。譬如,有“中国月饼之乡”之称的广东省吴川市就面临空前的行业困境。据悉,该市最多时有两百多家月饼生产企业,月饼从业人员超过两万人,年销售额达十几亿元。然而在行业调整期,很多企业减产超过一半,月饼销路不畅,部分月饼企业甚至倒闭。 扭转月饼行业的现状,挖掘新的市场需求是月饼生产企业的新课题。小小的月饼凝聚了传统中秋节文化,使人们对它非常重视。然而成也萧何败也萧何,由于月饼的节日符号作用特别突出,致使其市场消费时间过于集中,除了中秋节前后,在一年的其他时间,市场上几乎看不到月饼。使月饼成为常态化食品是很多企业转型的共识。笔者认为,月饼转型要克服三个局限。一是月饼的单价过高,抑制了日常消费。由于月饼几乎是一年一次的集中刚性消费,因此很多企业都将其视为利润丰厚的宝矿,同时月饼的制作成本也相对较高,导致企业对月饼的定价较高。尽管目前天价月饼已经不多见,但市场上动辄就百元以上的礼盒月饼,其中通常只有四块。二是产品类型不够丰富,传统口味的产品仍是主流。传统的伍仁、百果、豆沙、枣泥、莲蓉等仍占据主要地位。发展具有地方特色的各式月饼以及差异化、健康化产品是利润的新的增长点。三是文化内涵单一,导致消费市场狭窄。中秋节几乎是月饼登场的唯一舞台,挖掘月饼更深更宽的文化内涵以及赋予其时尚气息是月饼转型的关键。给消费者更多消费理由,拓宽市场面,如成为地方特产、旅游商品、伴手礼等。 事实上,无论是从月饼生产企业还是消费终端看,整个市场链条正在通过市场转型适应市场新常态。既然天价月饼没有了市场,月饼企业就要走亲民路线,走薄利多销的路。既然集中消费减少了,就开发能够满足日常消费的产品,给消费者更多选择月饼的理由。有什么样的市场规则,就有什么样的市场供求关系;有供求关系就能凝聚利润。关键还是看企业的产品质量、市场营销和竞争力如何。 免责声明:本网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅。
4月19日,第十七届全国焙烤职业技能竞赛北京选拔赛在北京轻工学院隆重举行,来自北京与山东的十二位选手进行了面包现场演示,“安琪酵母杯”全国面包技术比赛的冠军最终由北京宾堡的选手郭司昭获得。 中焙糖协副秘书长、全国糕点专业委员会秘书长张帅讲话 国家级评委曹继桐点评
2016年4月17日,由中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会联合举办,山西省焙烤食品行业协会承办,山西长盛太和食品有限公司、山西盛世餐饮旅游技工学校协办的第十七届全国焙烤职业技能竞赛山西分赛区选拔赛在太原拉开帷幕。中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁应邀参加了此次选拔赛,大赛组委会特聘请了安琪公司张德华大师担任本次大赛评委。 中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁在赛前讲话 本次大赛共有来自我省11个地市近40多家烘焙企业选派选手参加比赛,围绕面包、月饼、装饰蛋糕三项工种技能展开竞技。分别为“维益杯”装饰蛋糕技术比赛、“顺南馅料杯”月饼技术比赛、“安琪酵母杯”面包技术比赛。比赛现场实行现场打分评比,逐一对参赛选手的参赛作品进行总体点评评判、汇总最终成绩产生比赛名次。 赛前选手集合,整装待发 比赛过程中,中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁在山西省焙烤食品行业协会会长杜笑白,山西省焙烤食品行业协会副会长李林,山西省焙烤食品行业协会秘书长张升扬的陪同下参观比赛现场,并对参赛选手们对待本次比赛的热情十分赞扬,对山西烘焙市场的发展前景十分看好,对山西省焙烤食品行业协会近几年来为山西焙烤行业做出的成绩予以高度肯定。 张九魁秘书长参观比赛 山西省焙烤食品行业协会会长杜笑白向中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁介绍大赛情况 经过理论、实操的激烈竞技,根据大赛规则,最终选拔产生五名个人赛选手及两家团体赛单位,获得进入今年5月在上海举行的全国总决赛资格,代表山西赛区与全国烘烤职业能手同场竞技。 比赛现场,选手风采 评委们认真评分 本届参赛选手技能水平以及准备认真程度和往年相比,有了很大的提升,本次大赛还把比赛和职业资格等级鉴定结合起来,对取得优异成绩的选手申请办理国家职业技能等级高级工职业资格证书。 经过一天的竞技,最终长治半桶水西点坊的任帅以总分80.38分的好成绩获得了“维益杯”装饰蛋糕技术比赛个人赛第一名,山西美滋每客食品有限公司以总分83.68分的好成绩获得了“维益杯”装饰蛋糕技术比赛团体赛第一名;介休好金利食品有限公司的黄江涛以总分85.06分的好成绩获得“安琪酵母杯”面包技术比赛个人赛第一名,山西美滋每客食品有限公司以总分85.76分的好成绩获得了“安琪酵母杯”面包技术比赛团体赛第一名;运城福同惠食品有限公司的南瑞霞以总分89.98分的好成绩获得了“顺南馅料杯”月饼技术比赛个人赛第一名。 选手作品 中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁与本次选拔赛的承办单位主要领导、评委合影 中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁(左二)与山西省焙烤食品行业协会会长杜笑白(左一)、副会长李林(右二)、秘书长张升扬(右一)的合影 最后,山西省焙烤食品行业协会会长杜笑白代表协会及本次大赛组委会进行了总结发言。大赛在紧张有序、切磋交流、公平公正的氛围中胜利结束。
话说韩国真的很潮,尤其是在蛋糕制作方面, 当我们用鲜奶油裱花时,人家已经有独创的韩式裱花; 当我们争先恐后学韩式裱花时,人家已经开始了豆沙裱花。 这款米蛋糕全名叫做叫做“韩式豆沙裱花米蛋糕”。其实米蛋糕并不加鸡蛋,也不需要烤箱烘烤,而是用竹子制作的蒸笼蒸好的。 韩式豆沙裱花材料主要是白豆沙添加牛奶,或者淡奶油咖啡力娇酒几滴 。牛奶是用来调豆沙的色泽和软硬程度,咖啡力娇酒是为了调节口感。 韩式豆沙裱花米蛋糕制作方法 1、豆沙用打蛋器打发。 2、加入少量牛奶,继续用打蛋器打发。 3、打到豆沙细腻就好了。 4、打好的豆沙调自己喜欢的颜色就好了,不需要加黄油,口感一级棒,一点也不腻。 韩式豆沙裱花无论花型色泽还是口感都一级棒,不甜不腻,更适合亚洲人口味而且更健康了, 没有奶油不怕天气热融化,不怕天气冷凝固,关键还好吃。 免责声明:本网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅。