百分之百成功、制作简单，甜而不腻、浓浓椰香、软硬适中，一道特别的小甜品，大家可以一试哦。   椰蓉小球的用料 无盐黄油60克，细砂糖35克，蛋黄1个，牛奶20克，椰蓉80克，低筋面粉40克，抹茶粉2克   椰蓉小球的做法 步骤1:先取室温软化完全的无盐黄油60克、细砂糖35克，用电动打蛋器打发至颜色变淡，体积稍微变大就行了。   步骤2:加入室温的蛋黄1个，继续用电动打蛋器打发均匀。   步骤3:加入提前冰箱里取出回温的室温牛奶20克，分两次加入，每次用电动打蛋器打发均匀再加牛奶。   步骤4:筛入低筋面粉40克，加入椰蓉80克。   步骤5:用刮刀拌匀后揉成团。   步骤6:取一半面团，筛入抹茶粉2克后，用手揉均匀。   步骤7:分成5克至10克左右的小球，均匀的滚上一层椰蓉后备用。   步骤8:烤箱170℃提前预热，烤12-16分钟左右，每家烤箱温度都有不同，看到小球顶部微微变色即可。   步骤9:椰蓉小奶球完成O(∩_∩)O   步骤10:甜而不腻、浓浓椰香的小吃。   步骤11:零难度小甜品，甜而不腻、一口一个停不下来。   椰蓉小球的烘焙技巧 1、黄油要软化完全，鸡蛋和牛奶一点要室温的。2、可以把5克的低筋面粉换成奶粉，味道会更好哦。

燕麦的最新吃法，只需要将苹果和牛奶还有燕麦搭配，放烤箱烤一烤，比蛋糕都好吃！   苹果烤燕麦的用料 苹果1个，鸡蛋1个，燕麦片50克，纯牛奶140毫升   苹果烤燕麦的做法 步骤1:准备好所有食材   步骤2:燕麦片倒入碗里，倒入纯牛奶，打入鸡蛋,搅拌均匀。苹果切薄片摆放在燕麦牛奶碗里。烤箱预热5分钟后，180度烤25~30分钟 。   步骤3:烤好的苹果燕麦上撒上自己喜欢的坚果或者水果之类的   步骤4:低卡又低脂   步骤5:   苹果烤燕麦的烘焙技巧 烤箱温度仅供参考，烘烤中请根据实际情况调整烤箱温度与时间。

包装上的“数字游戏”，为何让人乐此不疲？| 包装前哨         0、1、2、3……9，简单的十个数字可以变化出成千上万的排列组合，让人想到熟悉的电话号码，烧脑的数学解题，精妙的数据分析……数字，仿佛占据着生活中的每一个角落。在琳琅满目的食品包装上，数字也总不缺席，它们或代表保鲜期限，或代表营养价值，抑或是成为产品的身份编号。纵观市面上大部分产品的包装设计，数字往往被安放在不起眼的角落里，而将包装C位留给那些更令人神往、更扎眼球的词句。 数字能成为包装上的主角吗？ 来自美国加州的Taika在其咖啡饮料包装中就让一帮数字“出尽了风头”。品牌创始人将个人电话号码（415）212 7711“粗暴”地印制在包装正面，旨在方便与更多顾客建立联系，鼓励消费者向品牌反馈产品意见并订购更多产品。这种“王婆卖瓜”式的包装设计收获了极佳的市场反馈，目前taika已累计售出50000罐以上，产品还成功入围2020年世界饮料创新大奖“最佳功能饮料”奖和“最佳包装设计/标签”奖。独特的品牌立足点，也让Taika吸引到了投资者的关注。2020年8月，Taika在种子轮融资中筹集270万美元。 图片来源：brandstar 欧美人更关注自我发展，更喜欢直言不讳、畅所欲言，Taika的数字包装似乎也映射出民族文化的印记。其在商业上的成功表明：创意设计，无法完全脱离社会文化的大背景。 数字蕴藏的神秘力量已受到越来越多品牌商的关注，它们将产品外包装打造成一个个数字乐园：或是将单份产品的热量值、蛋白质或纤维含量展示在最显眼处，或是用一些代表产品试制批次的无意义数字编码，再或是能表征不同味觉感受（比如辣度、酸度、苦味程度等）的数字，年份等，去吸引一大批追求时尚潮流消费者的注目。 数字真能让平凡无奇的包装，一跃成为灵感跳动和奇思妙想的典范吗？“数字游戏”的背后，隐藏着怎样的购物心理和营销逻辑，让品牌商屡试不爽？ 01 让包装成为隐形马克笔， highlight你最关心的营养含量！ 随着“高蛋白”、“全天然”、“0添加”等词汇成为市场上的热门标签，营养成分表在消费者眼中的地位愈显重要。全民养生风潮催生出对营养成分的比拼，各大品牌商都力求产品在蛋白质、膳食纤维、益生菌等成分含量上更胜一筹，以求获得消费者的青睐。 仅仅在营养成分表上提升含量显然不够，如何将营养、健康信息准确传递给消费者，让它们一目了然并影响消费决策，就需要从包装设计下功夫。有心理学文章曾言明，数字是个体进行决策时所遵循的重要外部线索之一。例如，人们会通过一处房产拥有房间的数量来判断它的面积大小——8 间房的面积大概率要高于4 间房子，这种数字感知很容易引发个体非理性行为。因此，围绕有益成分的含量，品牌商们展开了你追我赶的激烈角逐，仿佛谁的数字更多就能在产品大战中胜出。 图片来源：Facebook YoFiit推出的一款无糖植物基饮品 Miylk10 Chickpea & Flaxseed Beverage，每250毫升含10克蛋白质，比其他牛奶含量高10倍，还含有1000毫克omega-3脂肪酸，可以代替普通蛋白粉，适合锻炼后帮助快速恢复。“10g”作为产品最大的卖点，跻身包装C位，让消费者眨眼之间就能快速get到品牌想传递出的特质——高蛋白，高营养！这样的套路同样适用于另一类热门产品——益生菌。 图片来源：苏宁易购 WonderLab作为一个年轻的新营养品牌，需要在夯实产品科学性的基础上，带给年轻消费者更时尚更创新的购物和食用体验。市面上的益生菌粉剂普遍采用条袋包装，同质化严重。而WonderLab设计的迷你小胖瓶则在益生菌行业里掀起时尚风潮。其中最引人瞩目莫过于瓶子上的数字，“400亿”直白标出益生菌添加量，成为深刻的视觉记忆点。 我们看到的包装数字以整数为主，但不同类型产品的营销重点不同，采用何种数字形式还需“因地制宜”。有研究发现, 数字精确度会启动消费者对不同概念的隐喻联想。精确数比整数, 如：19.41% vs. 20%, 更能够使消费者联想到科学、可信赖、准确、自信以及有能力，而整数能够使消费者联想到稳定。 例如，咖啡因饮料能够为个体提供能量, 但供能主成分——咖啡因——的作用却随时间衰减。商家可以利用整数（如200 mg）对饮料中咖啡因含量进行标注，因为整数比精确数（如201.5 mg）能够让消费者感觉饮料发挥作用的时间更长。 基于这些研究, 商家可以根据自身产品和服务的定位（有能力 vs. 耐用持久），借助数字制定不同的营销沟通策略。 02 复杂多变的口味如何具象化和拥有 辨识度？不妨以数字为名！ 食品传统风味对新生代的吸引力逐年下滑，年轻人们青睐于新口味的尝鲜体验。“猎奇浪潮”下，食品风味日趋丰富多样，复合口味轮番走红，让曾经能用三言两语便能言明的口味标识越发复杂。复杂口味该如何传递给消费者呢？也许，给它们赋予特定数字会是一个不错的解法。 雀巢咖啡旗下的感Cafe定味纬度系列，从咖啡风味的源头出发，将与咖啡风味关联最紧密的“纬度”作为产品的核心和设计原点，用极简的设计理念，将“纬度数字”艺术化处理后，作为产品设计的核心和主视觉，以期望消费者可以第一时间关注到纬度，进而搭建起“纬度与风味”的关联。 不同的数字组合代表着不同的纬度位置，不同的纬度位置造就了不同的地理风貌，不同的地理风貌诞生不同的咖啡风味，因此探索和品味“地域之味”也成为精品咖啡浪潮的核心。 … Continue reading →

　　烈日炎炎，宠物狗也难耐酷暑。据英国媒体19日报道，英国一家公司想到了一个让狗狗们清凉度夏的好主意，他们请来科学家专门设计了两款口味绝佳的冰淇淋，一经推出就广受好评。 　　据悉，在出售的冰淇淋菜单中，“狗吃猪的世界”和“压缩狗饼干”是最受宠物狗顾客欢迎的。“狗吃猪的世界”是一款火腿加鸡肉的圆筒冰淇淋，并在上面加以香脆饼干骨点缀；“压缩狗饼干”则是一种混合了各种口味的狗饼干以及冰淇淋的搭配。这两款冰淇淋上周末首次出现在伦敦的一家公园，实践证明它们非常受狗狗们欢迎。 　　按照计划，整个夏天都可以在英国的各个公园里找到K99雪糕车，并且和传统的英国冰淇淋车喇叭声不一样的是，宠物狗雪糕车会播放史努比主题的音乐。(据中国日报)

每刻有你 每刻有爱 ——哈根达斯奢华法式冰淇淋蛋糕时尚秀浪漫呈现 （2011年8月9日，上海）仲夏夜，上海优雅风尚地标——贝轩大公馆，国际顶级冰淇淋品牌哈根达斯携手法国国宝级甜品大师Jean Francios Arnaud浪漫呈现奢华法式冰淇淋蛋糕时尚秀。荣获了“M.O.F（Meilleurs Ouvriers de France Pâtisserie，法国顶级甜品大师）”之称的Jean Francios Arnaud大师，是法国甜品界的骄傲，以法国国旗红白蓝三色为领的制服便是如此荣耀的最佳见证。而今，这位杰出的甜品艺术家与哈根达斯携手合作，跨界联袂创献多款全新法国创意蛋糕冰淇淋精品。融汇法式浪漫的创意，搜罗全球的优质选材与对完美细节的执着,只为将法式奢华甜蜜与至臻品质，倾情呈现给中国消费者。 “每刻有你 每刻有爱”是哈根达斯蛋糕所一贯倡导的生活理念，最甜蜜的感觉当然要与最亲密的人分享，这也是哈根达斯法式冰淇淋蛋糕的创意元素。全新哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者Jean Francios Arnaud来自于法国声名卓著的甜品世家，多年的丰富经验加上对甜品制作的非凡热情，让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。哈根达斯大中华区总经理杨月琴女士向大家介绍：“此次哈根达斯推出的法式创意冰淇淋蛋糕满含了亲密的爱以及对美好的期翼，也融入了人们对最亲密的爱人最深切、最真挚的爱。生活有爱，生命美好，希望大家能够多与挚爱的人分享爱、体验爱。” 身处哈根达斯活动现场，犹如置身潮流风尚的最前沿的法兰西，浪漫与奢华的气氛融入进了每一个人的骨髓，也不断浸染着每一位与法式文化结缘的人。马卡隆、舒芙里、慕斯、马德琳……这些美妙的音阶带给人们的不仅仅是唇齿之间的回味，亦是法式浪漫的别样绽放，更是对生活真谛的甜蜜领悟。当走秀名模手提奢华手袋造型的哈根达斯“Chocolate Vogue（黑巧风尚）”与“Strawberry Vogue（红粉风尚）”冰淇淋蛋糕上场，整个现场为之赞叹。法国M.O.F顶级甜品大师的倾心大作足以令现场所有的珠宝首饰成为配角，彻底折服了见惯了时尚大场面的嘉宾。短暂静默后爆发的掌声更是彰显了哈根达斯法式创意冰淇淋蛋糕的十足魔力。据悉，此次全部十四款新品蛋糕也已在哈根达斯淘宝商城旗舰店全球首发。（http://haagendazs.tmall.com）。 哈根达斯“Chocolate Vogue（黑巧风尚）”与“Strawberry Vogue（红粉风尚）”冰淇淋蛋糕臻选高档巧克力薄片，精巧地渲染出逼真皮革纹理，化身为“奢华顶级手袋”的每一部分：靓丽的拎手、耀眼的配饰、精巧的搭扣、圆润的珍珠项链，每一部分都堪称神来之笔，搭配在一起呈现出了一份法国的优雅风情。“黑巧风尚”以上选曲奇香奶冰淇淋演绎出馥郁香浓的口感，而“红粉风尚”则更以草莓冰淇淋呈现出甜美细腻的滋味，每处细节都洋溢着浓郁的法国浪漫情怀。活动现场，Jean Francios Arnaud大师更是亲自用神乎其技的拉糖技法为“Chocolate Vogue（黑巧风尚）”加持了天鹅造型配饰，精湛的技艺让这款甜蜜奢享再次升华！ 关于哈根达斯： 哈根达斯作为通用磨坊旗下的知名品牌之一，一直坚持“采用优质原料生产优质冰淇淋”，包括法国的牛奶、马达加斯加的香草和比利时的巧克力，由此成就了《纽约时报》对于哈根达斯的评价——冰淇淋中的劳斯莱斯。时至今日，在世界各地，哈根达斯已成为高档冰淇淋的标志。自哈根达斯在大中华区的第一家店于1984年在香港落户后，经过26年的发展，目前已在大陆、台湾、香港拥有百余家专卖店。在大中华区，所有销售的哈根达斯冰淇淋产品100%由法国进口。