手抓饼苹果派的用料
手抓饼2张,苹果1个, 白糖(蜂蜜) 2勺,淀粉1勺,鸡蛋1个,黄油5克
手抓饼苹果派的做法
步骤1:苹果去皮切丁。
步骤2:锅中加黄油,倒入苹果丁,加入白糖熬。
步骤3:倒入水淀粉熬制粘稠。
步骤4:手抓饼软了之后压一下边,把熬好的苹果丁倒进去。
步骤5:再来一张手抓饼切条,有间隔的搭在上面。
步骤6:处理一下边角。
步骤7:放入烤盘,刷上蛋液,放入烤箱,160度烤20分钟。
步骤8:烤好拿出来凉一凉。
步骤9:切块开吃。
手抓饼苹果派的烘焙技巧
没有黄油可以用玉米油和一勺牛奶代替,手抓饼化的快,根据你自己的时间看什么时候拿出来。