爱吃果冻的你,嫌弃它无聊的造型吗?想在家轻松做出果冻吗?想用最少的材料就能做出来吗?想来点小零食返老还童吗?夏天这么热,想吃冰凉的东西吗?其实每个童年时光,都有经典果冻的陪伴;夏天再怎么***,嗦一口冰凉的果冻即可续命;想要返老还童的心愿,交给果冻替你表达。一个经典款的喜之郎果冻,曾经是童年的快乐源泉,也许是老师随手的奖励,或者是儿童节赢来的小奖品,我都能开心得像200斤的胖子。即便再不愿,时代变迁总会到来,童年不再有了,但回忆永远不变。居家独享做果冻的惬意时光,它看起来萌萌哒,摸起来滑滑哒,一口吃掉qq哒,第一次就吻上它的水嫩,第一口就恋上它的爽滑,希望果冻趣味,能“冻”住童年。
牛奶冻的用料
牛奶520g,吉利丁片20g,糖30g
牛奶冻的做法
步骤1:吉利丁片用冰水泡软
步骤2:将牛奶、糖倒入小奶锅小火加热至糖融化
步骤3:捞出吉利丁片放入锅中,搅拌至融化
步骤4:倒入模具,戳掉泡泡
步骤5:冷藏6小时以上
步骤6:(拿出冰箱就尽快脱模,这样更容易脱模哦)
步骤7:成品展示
牛奶冻的烘焙技巧