清香酸甜的苹果干，给你薯片般的脆感。

 

苹果干的用料

苹果2个，柠檬汁几滴

 

苹果干的做法

步骤1:苹果用盐搓洗干净。准备一碗冷开水，里面滴上一些柠檬汁。这是等下切苹果片时要过一下柠檬水，防止苹果氧化。

 

步骤2:苹果切薄片，大约2mm的厚度，切的厚薄决定了烘干的时间。

 

步骤3:苹果片铺在烤网上，不要叠在一起，会影响烘烤。

 

步骤4:放入烤箱中层，选择果干功能温度90度，烘烤3小时。

 

步骤5:90度，烘3小时。

 

步骤6:将烘干的苹果干取出密封保存，敞开存储，果干容易回潮。

 

步骤7:出炉喽。

 

步骤8:别忘密封装袋噢！

 

苹果干的烘焙技巧