摩登6网页登录_“少女的酥胸”——那些马卡龙世界名店

一枚漂亮的马卡龙,

表面光滑,

在灯光照射下还会泛着光泽,

饼身的下缘会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙,

总是一发不可收拾的色彩缤纷,

闪闪惹人爱。

 

 

有谁知道一开始的马卡龙是没有内陷儿的?

最初的马卡龙只是普通的杏仁蛋白饼,

直到巴黎甜点师Lauduree的出现,

把马卡龙带入一个色彩缤纷的世界。

 

 

Laduree是马卡龙最著名的品牌,

如果你没吃过Laduree,

可千万不要轻易评价马卡龙。

 

 

Laduree就像一个端庄的法国贵族,

姿态优雅从容,

在Laduree,

似乎感觉不到时光的流逝,

捧一杯红茶,侧耳倾听,

仿佛能听到马卡龙讲述着古老的故事。

 

 

Pierre Herme素有“糕饼界毕加索”之称,

性感小圆饼在他手中变成方形,

草莓、蓝莓、开心果、覆盆子等等口味层出不穷,

他远渡东瀛归来之后,

更推出白松露-胡桃、百香果-柠檬等等口味,

令人匪夷所思又拍案叫绝。

 

 

与Laduree不同,

Pierre Herme像是一位摩登女郎,

大胆时尚。

若是在哪个街角意外相逢,

便是一场突如其来的欢喜。

 

 

马卡龙的尊贵来自于任性的爱,

它材料昂贵且制作失败率高,

但…那有什么办法,

我爱它,

它便是最好的。

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