炖银耳的用料

银耳一朵，红枣十颗，枸杞子一两（50g），冰糖两汤勺

炖银耳的做法

步骤1:一朵银耳，自来水泡半小时已上

步骤2:泡发的银耳切小疙瘩！方便煮出胶然后炖锅加1L水倒入切碎的银耳，炖三小时以后，这个时候，它肯定满满的胶原蛋白！现在可以依次加入红枣和冰糖【冰糖依你吃甜的口感加】，炖半小时倒入备好的枸杞子！

步骤3:这个就是炖了三个多小时的银耳，满满的胶原蛋白穷人的“美容燕窝”

步骤4:最后准备装瓶子冷藏加热都可以

炖银耳的烘焙技巧

设计～一定先炖三个小时的银耳，再来加入红枣和冰糖后炖半小时！再来加入枸杞子