儿子天天也爱看美食视频，看到别人炸牛奶，我说油炸不健康，又发现烤牛奶，这个好，做一份吧

 

简单好吃烤牛奶的用料

奶粉80克，水400ml，鸡蛋黄2个，玉米淀粉50克， 安佳芝士片 一片，白糖20克，全蛋一个。抹面用

 

简单好吃烤牛奶的做法

步骤1:用不粘锅哦，先放两个蛋黄，然后倒入白糖

 

步骤2:奶粉和水拌匀倒入锅中，搅拌均匀

 

步骤3:加入淀粉搅拌均匀，开小火开始炒牛奶啦

 

步骤4:炒制成粘稠的状态即可

 

步骤5:倒入保鲜盒中，放凉后入冰箱冷藏4小时

 

步骤6:盒子倒扣轻松倒出

 

步骤7:切成小块，鸡蛋打散后，用小刷子把每个面都抺上一层鸡蛋液

 

步骤8:入烤箱220度，烤20分钟，可以根据自家烤箱脾气调整湿度哈

 

步骤9:弹性十足的烤牛奶完成喽

 

步骤10:淋上自制酸奶，配些喜欢的干果零食，别提有多美味儿了，亲爱的们动起来吧

 

简单好吃烤牛奶的烘焙技巧