众所周知，坚果是健康食品。但不少人仍敬而远之，摩登6总代平台 认为坚果热量和脂肪含量高。其实，坚果所含的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，有益心脏，不易发胖。美国“每日饮食网”近日刊文指出，美国注册营养师凯莉·甘斯指出，如果按照对健康的有益程度来排序，以下坚果占据前十名。

十种没煮熟比砒霜毒的蔬菜TOP1：大豆 致命毒素：皂素 致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，摩登6官网注册 也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成〝假沸〞现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。 解毒方法：为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现〝假沸〞后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的。 十种没煮熟比砒霜毒的蔬菜TOP2：四季豆 致命毒素：皂素 致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，摩登6总代平台 而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。 解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。 十种没煮熟比砒霜毒的蔬菜TOP3：木薯 致命毒素：亚麻仁苦苷 致命机理：尽管木薯的块根富含淀粉，摩登6代理 但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。 解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。 十种没煮熟比砒霜毒的蔬菜TOP4：蚕豆 致命毒素：巢菜硷苷 致命机理：蚕豆种子中含有巢菜硷苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4～24小时后发病。 解毒方法：为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，而且一定要煮熟后再食用。 十种没煮熟比砒霜毒的蔬菜TOP5：黄花菜 致命毒素：秋水仙硷 致命机理：黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙硷，如果人体摄入秋水仙硷后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙硷。而二秋水仙硷是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道、泌尿系统，严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50～100克即可引起中毒。 解毒方法：要防止出现鲜黄花菜中毒，可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻，再用清水浸泡，就可将大部分水溶性秋水仙硷去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透，再烹调食用。 十种没煮熟比砒霜毒的蔬菜TOP6：荠菜 致命毒素：亚硝酸盐 致命机理：青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。 解毒方法：那么，怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢?其实很简单，一定要让家人食用新鲜菜，煮熟的菜不宜久闷存放，腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。 十种没煮熟比砒霜毒的蔬菜TOP7：发芽马铃薯 致命毒素：茄硷 致命机理：马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄硷(马铃薯毒素、龙葵苷)，马铃薯全株都含有这种毒素，不过，各部位含量不同，成熟马铃薯含量较少，一般不引起中毒，而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄硷，马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中，都含有极高的毒性物质。 解毒方法：为了防止马铃薯中毒，我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方，防止发芽。吃时，如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时，最好不要食用。 十种没煮熟比砒霜毒的蔬菜TOP8：十字花科类蔬菜 致命毒素：芥子油 致命机理：十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等，这类蔬菜大多含有芥子油苷，这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。不同的蔬菜，或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大，如果处理不好，可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱，出现中毒症状，甚至死亡。 解毒方法：那么，怎样处理这类蔬菜呢?在烹制此类蔬菜时，可用沸水先焯一下再食用。 十种没煮熟比砒霜毒的蔬菜TOP9：新鲜木耳 致命毒素：啉类光感物质 致命机理：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。 解毒方法：不可食用。 十种没煮熟比砒霜毒的蔬菜TOP10：蓝紫色的紫菜 … Continue reading →

近几年，摩登6官网注册 中秋佳节已经被五仁月饼搅得要逆天了！更别说“南北月饼有啥不同吃法”这种世界大战级的荣誉之战了！你知道中国月饼的十大“饼系”都有什么吗？ 历史起源：潮式月饼又称潮式朥饼，朥字，摩登6总代平台 潮汕方言指猪油。用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟的饼便是朥饼。朥饼终年应市，以中秋节上市为最合时。

　　第一名：荠菜，294毫克/100克； 　　第二名：海带（浸泡），241毫克/100克； 　　第三名：雪里蕻（雪菜），230毫克/100克。 　　成人推荐摄入量：800毫克/天 　　营养素小传：除了有助骨骼和牙齿健康外，钙还有助维持人体的正常凝血功能和神经传导功能，使肌肉能够正常收缩和舒张。长期缺钙会造成骨质疏松，甚至引起骨折。此外，体内缺钙的人，摩登6代理 神经系统处于过度兴奋的状态，也容易导致失眠。富含钙的蔬菜还有苋菜、小油菜、茴香、毛豆、小白菜等。 　　膳食纤维 　　第一名：毛豆，4克/100克； 　　第二名：秋葵，3.9克/100克； 　　第三名，香菇，3.3克/100克。 　　成人推荐摄入量：25~30克/天 　　营养素小传：膳食纤维是植物的一部分并不被人体消化的糖类物质，对人体有着显著的健康益处，如刺激肠道蠕动、促进排毒、缓解便秘、控制体重、摩登6官网注册 预防肠癌等。短期过低或无膳食纤维的膳食可引起便秘，长期摄入过低将增加心血管疾病、肠道疾病和2型糖尿病的风险。富含膳食的蔬菜还有黑木耳、春笋、扁豆等。 　　维生素C 　　第一名：芥蓝，76毫克/100克； 　　并列第二名：柿子椒和芥菜（盖菜）：72毫克/100克。 　　成人推荐摄入量：100毫克/天 　　营养素小传：维生素C是人体内最重要的水溶性营养素之一，摩登6总代平台 它具有多种生理功能，如抗氧化，增加人体免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用等。缺乏维生素C会出现乏力、倦怠、牙龈出血等症状。富含维生素C的蔬菜还有豌豆苗、菜花、苦瓜、西兰花等。 　　镁 　　第一名：绿苋菜，119毫克/100克； 　　第二名：毛豆，70毫克/100克； 　　第三名：木耳菜，62毫克/100克。 　　成人推荐摄入量：330毫克/天 　　营养素小传：镁可以激活人体内300多种重要酶的活性，是食物蛋白质、脂肪、葡萄糖代谢过程中重要的参与者。足够的镁可以减少钙从骨骼中流失，并且有助于提高胰岛素的敏感性。富含镁的蔬菜还有菠菜、芹菜叶等。 　　钾 　　第一名：榛蘑（水发），732毫克/100克； 　　第二名：鲜百合，510毫克/100克； 　　第三名：毛豆，478毫克/100克。 　　成人推荐摄入量：3.6克/天 　　营养素小传：钾可预防中风，并协助肌肉正常收缩。在因摄入高钠导致高血压时，钾还具有辅助降压的作用。此外，钾对于维持身体电解质平衡具有关键作用。钾缺少时，人体表现为肌肉无力、肾脏功能障碍等。富含钾的蔬菜还有嫩蚕豆、竹笋、苋菜、芥菜等。 　　营养素小传 　　钾可预防中风，并协助肌肉正常收缩。在因摄入高钠导致高血压时，钾还具有辅助降压的作用。此外，钾对于维持身体电解质平衡具有关键作用。钾缺少时，人体表现为肌肉无力、肾脏功能障碍等。富含钾的蔬菜还有嫩蚕豆、竹笋、苋菜、芥菜等。 　　温馨提示 　　专家表示，每种蔬菜都有自己的优势，所以大家在选择时不要只盯着一种，要注意多样性，同时保证每天吃够300~500克蔬菜，其中一半为绿叶菜，保证营养均衡。

澳大利亚以年人均消费肉类121.2公斤位列第二，摩登6内部 紧随其后的是美国(117.6公斤)和奥地利(106.4公斤)，排名前十位的还有以色列(102公斤)、阿根廷(101.7公斤)、卢森堡(98.8公斤)、萨摩亚(96.3公斤)、巴哈马(95.6公斤)和西班牙(93.1公斤)。 　处于后段排名的包括莫桑比克(7.9公斤)、斯里兰卡(6.3公斤)、摩登6体育 卢旺达(6.2公斤)、印度(4.2公斤)和孟加拉国(4.1公斤)。 　这份报告预计，摩登6可信吗? 2015年全球年人均消费肉类43.4公斤，与2013年和2014年数字相差不大。 　世界卫生组织日前在一份报告中指出，每周多摄入50克肉类加工食品会使罹患大肠癌的风险增加18%。